Μερίδες |
10 |
|
|
Τip για το τηγάνισμα: Πλάθουμε τα κεφτεδάκια ώστε να έχουν βάρος περίπου 50 gr το καθένα, ενώ στο σκεύος που επιλέγουμε να χρησιμοποιήσουμε, βαθύ τηγάνι, φριτέζα ή κατσαρόλα, φροντίζουμε να καλύψουμε με λάδι το 1/3 του. Τα κεφτεδάκια τα αφήνουμε, σε δυνατή φωτιά, να ροδίσουν από κάθε τους πλευρά, τηγανίζοντας τα για περίπου 3 με 5 λεπτά συνολικά.