Μερίδες |
4 |
|
|
Εναλλακτικά, μπορείτε:
1. Να ζεστάνετε μια αντικολλητική κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και να ρίξετε σε δύο δόσεις το λιγκουίνι κολοκυθιού, το σπανάκι, 50-60 ml νερό.
2. Tα αφήνετε να «αχνίσουν» για 3 -5΄, ώστε να μαραθούν ελαφρά.
3. Τα αποσύρετε και τα στραγγίζετε καλά, ρίχνετε το πέστο, ανακατεύετε και σερβίρετε.