ΑΥΞΗΣΤΕ ΤΗΝ ΠΕΛΑΤΕΙΑ ΣΑΣ

Για τους πελάτες μιας επιχείρησης εστίασης, ο Σεπτέμβρης σηματοδοτεί την επιστροφή στην καθημερινότητα, μέρος της οποίας είναι και οι έξοδοι στα αγαπημένα τους εστιατόρια, ταβέρνες και μεζεδοπωλεία.

Oι επαγγελματίες της μικρής λιανικής αναζητούν συχνά τρόπους να ενισχύσουν τα κέρδη τους, καθώς και να παρέχουν στους πελάτες τους πρόσθετες υπηρεσίες.

Για τους περισσότερους επαγγελματίες της μικρής λιανικής, ο χώρος της δράσης τους αποτελεί μια αγορά διαρκώς εξελισσόμενη, με προκλήσεις και φυσικά ευκαιρίες ανάπτυξης.

Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και οι ιδιοκτήτες εστιατορίων και μπαρ ετοιμάζονται να το υποδεχτούν. Παρακάτω ρίχνουμε μια ματιά σε μερικές από τις καλύτερες στρατηγικές που μπορεί να εφαρμόσει κάθε ιδιοκτήτης εστιατορίου και μπαρ, όπως εσείς, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ώστε να ενθαρρύνουν τους επίδοξους πελάτες να επισκεφθούν το χώρο τους ξανά και ξανά. 

Καθώς πλησιάζει η περίοδος του Πάσχα, τα καταστήματα μίνι μάρκετ προετοιμάζονται για την αύξηση των αγορών από τους καταναλωτές. Από σοκολατάκια και λουλούδια έως διακοσμητικά και δώρα, η ζήτηση για προϊόντα που σχετίζονται με το Πάσχα παρέχει μια σημαντική ευκαιρία στις επιχειρήσεις αυτές να αυξήσουν τις πωλήσεις τους. Ωστόσο, για να εκμεταλλευτούν πλήρως αυτήν την ειδική περίσταση,...

Όπως κάθε καλοκαίρι, έτσι και φέτος, αρκετοί από τους επιχειρηματίες της εστίασης, της διασκέδασης αλλά και της λιανικής, αναζητούν κάποια μικρά μυστικά που μπορούν να «εκτοξεύσουν» τις πωλήσεις τους.

Η περίοδος των Χριστουγέννων είναι μια πολυάσχολη περίοδος για τους καταναλωτές, με ένα πλήθος εκδηλώσεων και δραστηριοτήτων να διεκδικούν την προσοχή τους αλλά και με μακροσκελείς λίστες αγορών που πρέπει να καλύψουν.

Το μεγαλύτερο μέρος των τουριστών ταξιδεύει για να ανακαλύψει νέους πολιτισμούς, να θαυμάσει όμορφα τοπία και να εξασκήσει ίσως τις ξένες γλώσσες. Υπάρχει, όμως, και μια ολοένα και ταχύτερα αναπτυσσόμενη κατηγορία, εκείνη των τουριστών που αγαπούν να ταξιδεύουν για να γευτούν το καλό κρασί! Αυτή είναι και η έννοια του οινοτουρισμού: να επιτρέψει στον ταξιδιώτη να ανακαλύψει...

Το Πάσχα είναι προ των πυλών, σηματοδοτώντας την πρώτη μεγάλη γιορτή μετά τα Χριστούγεννα.

Ζούμε σε μια περίοδο στην οποία σημαντικό ρόλο για κάθε επιχειρηματία παίζει η κατανόηση της καταναλωτικής συμπεριφοράς.

Για τους ιδιοκτήτες ξενοδοχειακών μονάδων και τουριστικών καταλυμάτων, οι απευθείας κρατήσεις (direct bookings) αποτελούν θέμα νευραλγικής σημασίας.

Ολοένα και περισσότερες επιχειρήσεις παρέχουν στους πελάτες τους τεχνολογικά εργαλεία εξυπηρέτησης, για να ενθαρρύνουν τη διάδραση με την επιχείρησή τους και έτσι να τους προσφέρουν μια καλύτερη εμπειρία αγοράς.

Για τα περισσότερα καταστήματα λιανικής και mini market, η τρέχουσα περίοδος προσφέρει νέες δυνατότητες ανάπτυξης εστιασμένες σε ένα ιδιαίτερα πολυπληθές και δυναμικό κοινό: τα παιδιά. Τόσο η «επιστροφή στα θρανία» όσο και το νέο πλαίσιο υγιεινής διατροφής που έχει υιοθετηθεί από την πλειοψηφία των γονιών, δίνει στους μικρούς καταναλωτές εξέχουσα θέση, ανάμεσα στο κοινό στο οποίο στοχεύει...

Η προτεραιότητα μιας επιχείρησης είναι η προσέλκυση νέων πελατών και η διατήρησή τους. Τα παρακάτω 5 βήματα θα σας βοηθήσουν να εστιάσετε σε αυτό το σημείο και να δείτε την πελατεία σας να αυξάνεται.   #1: Ξεκινήστε με την αξιολόγηση της επιχείρησής σας Αναρωτηθείτε με ειλικρίνεια για το τι πάει σωστά και τι όχι στο κατάστημά σας. Αξιολογήστε τις υπηρεσίες σας, την...

Με τις διαιτητικές ανάγκες των καταναλωτών να αυξάνονται συνεχώς, είναι σημαντικό το μενού σας να αντικατοπτρίζει αυτές τις ανάγκες των πελατών σας.