Πώς να δημιουργήσετε μια πιο διαδραστική εμπειρία φαγητού για τους επισκέπτες 

Πώς να δημιουργήσετε μια πιο διαδραστική εμπειρία φαγητού για τους επισκέπτες | ENA Blog
Τα τελευταία χρόνια, η άνοδος του eatertainment - ο συνδυασμός εμπειριών φαγητού και ψυχαγωγίας - έχει γίνει ολοένα και πιο δημοφιλής στα εστιατόρια. Με την ευκολία της παράδοσης στο σπίτι και του takeout, τα εστιατόρια χρειάζεται να προσφέρουν κάτι παραπάνω στους πελάτες ώστε να τα επισκεφτούν. Οι άνθρωποι επιζητούν περισσότερο από ποτέ διαδραστικές, γευστικές εμπειρίες που εστιάζουν...

5 τρόποι για να δείξετε την αγάπη σας στους πελάτες σας την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

5 τρόποι για να δείξετε την αγάπη σας στους πελάτες σας την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου | Ena Blog
Στον ολοένα και πιο ανταγωνιστικό κόσμο των επιχειρήσεων, για να διατηρήσετε τους πελάτες σας θα πρέπει να τους δείχνετε, με κάθε ευκαιρία ότι νοιάζεστε για εκείνους.

Αργός Τουρισμός: Πώς τα ξενοδοχεία προσαρμόζονται σε αυτή τη νέα τάση 

Αργός Τουρισμός: Πώς τα ξενοδοχεία προσαρμόζονται σε αυτή τη νέα τάση | ENA Blog
Καθώς στο Blog από τα ENA Food C&C παρακολουθoύμε στενά τις αναδυόμενες ταξιδιωτικές τάσεις, από το bleisure και το staycation μέχρι τον οινοτουρισμό και τον γαστρονομικό τουρισμό σήμερα θέτουμε στο προσκήνιο κάτι νέο για το οποίο τον τελευταίο καιρό όλοι μιλούν: Τον αργό τουρισμό. Τι είναι ο αργός τουρισμός;

Οι πιστοί πελάτες ξοδεύουν 67% περισσότερα χρήματα

Οι πιστοί πελάτες ξοδεύουν 67% περισσότερα χρήματα | Ena Blog
Οι πιστοί πελάτες είναι το άλφα και το ωμέγα στην καλή ροή των κερδών στην επιχείρησή σας. Στην πραγματικότητα, οι πελάτες αυτοί ξοδεύουν 67% περισσότερα χρήματα συγκριτικά με τους υπόλοιπους, γεγονός που αποδεικνύει γιατί είναι σημαντικό να επενδύσετε στην ενίσχυση της πιστότητας τους. Πώς, όμως, θα γίνει αυτό; Το 57% των ιδιοκτητών μικρών επιχειρήσεων λένε ότι η σχέση που έχουν αναπτύξει...

Πώς να αντιμετωπίζετε το ρίσκο κάθε επιχειρηματικής σας κίνησης

Πώς να αντιμετωπίζετε το ρίσκο κάθε επιχειρηματικής σας κίνησης | Ena Blog
Σήμερα, αρκετοί επιχειρηματίες σε όλους τους κλάδους της αγοράς αντιμετωπίζουν με σκεπτικισμό ενδεχόμενες κινήσεις τους για την ανάπτυξη της επιχείρησής τους και την αύξηση της πελατείας τους.

Αλλαντικά: Τι αλλάζει σε μια διαχρονικά δυνατή κατηγορία

Αλλαντικά: Τι αλλάζει σε μια διαχρονικά δυνατή κατηγορία | Ena Blog
Μια από τις πιο δυνατές κατηγορίες τροφίμων στη χώρας μας είναι τα αλλαντικά.

Μικρά μυστικά για επιπλέον πωλήσεις στο ράφι

Σε ένα ιδιαίτερα ανταγωνιστικό περιβάλλον, όπως αυτό της μικρής λιανικής, οι επαγγελματίες του κλάδου χρειάζεται να αξιοποιήσουν όλες τις υπάρχουσες ευκαιρίες για την αύξηση των πωλήσεών τους.

3 συμβουλές για να γίνει το εστιατόριό σας ανάρπαστο κατά τη διάρκεια του Μουντιάλ

3 συμβουλές για να γίνει το εστιατόριό σας ανάρπαστο κατά τη διάρκεια του Μουντιάλ | ENA Blog
Οι ημέρες του Νοεμβρίου που περνούν σημαίνουν και την αντίστροφη μέτρηση για τη μεγαλύτερη ποδοσφαιρική διοργάνωση σε παγκόσμιο επίπεδο: το Μουντιάλ, το οποίο φέτος θα λάβει χώρα στα γήπεδα του Κατάρ, με εναρκτήριο αγώνα στις 20 του μήνα και τον μεγάλο τελικό στις 18 Δεκεμβρίου.

3 ιδέες για την αξιοποίηση της τεχνολογίας, με σκοπό την αύξηση των πωλήσεων

3 ιδέες για την αξιοποίηση της τεχνολογίας, με σκοπό την αύξηση των πωλήσεων | Ena Blog
Ζούμε σε μια πραγματικότητα, στην οποία η τεχνολογία κινείται με ιλιγγιώδη ταχύτητα παρουσιάζοντάς μας διαρκώς, νέες καινοτομίες.

5 τρόποι για να αυξήσετε τις άμεσες κρατήσεις στο ξενοδοχείο σας

5 τρόποι για να αυξήσετε τις άμεσες κρατήσεις στο ξενοδοχείο σας | ENA Blog
Για τους ιδιοκτήτες ξενοδοχειακών μονάδων και τουριστικών καταλυμάτων, οι απευθείας κρατήσεις (direct bookings) αποτελούν θέμα νευραλγικής σημασίας.

Black Friday 2022: 4 απλές κινήσεις εφαρμογής για να επωφεληθεί η επιχείρησή σας

Black Friday 2022: 4 απλές κινήσεις εφαρμογής για να επωφεληθεί η επιχείρησή σας | ENA Blog
Όπως όλοι γνωρίζουμε ο Νοέμβριος φέρνει για τις περισσότερες επιχειρήσεις τη μεγάλη εμπορική γιορτή της Black Friday και της επακόλουθης Cyber Monday.

Ηλεκτρονικό εμπόριο: Λύση βιωσιμότητας για μία επιχείρηση, στην εποχή του Covid -19

Ηλεκτρονικό εμπόριο: Λύση βιωσιμότητας για μία επιχείρηση, στην εποχή του Covid-19 | Ena Blog
Ως «ηλεκτρονικό εμπόριο» (e-commerce), ορίζεται κάθε συναλλαγή, που πραγματοποιείται από δύο συμβαλλόμενα μέρη από απόσταση, με τη χρήση της πληροφορικής και των τηλεπικοινωνιών, δηλ. το διαδίκτυο και το τηλέφωνο.

Συμβουλές για το πώς να αυξήσετε τις πωλήσεις online παραγγελιών σε ένα εστιατόριο 

Συμβουλές για το πώς να αυξήσετε τις πωλήσεις online παραγγελιών σε ένα εστιατόριο | ENA Blog
Οι άνθρωποι είναι πλέον πιο απασχολημένοι από ποτέ, οπότε αναζητούν τρόπους εξοικονόμησης χρόνου. H διαδικτυακή παραγγελία είναι πλέον πολύ δημοφιλής διαδικασία, καθώς επιτρέπει στους πελάτες την παραγγελία και παραλαβή φαγητού, χωρίς να χρειάζεται να μετακινηθούν από το σπίτι. Κάναμε την έρευνά μας και καταλήξαμε σε συμβουλές για το πώς να αυξήσετε τις πωλήσεις online παραγγελιών στο εστιατόριό...

Οι 7 κορυφαίες τάσεις στα τρόφιμα για το 2024

Οι 7 κορυφαίες τάσεις στα τρόφιμα για το 2024 | ENA Blog
Καθώς το ημερολόγιο γυρίζει στο 2024, μια σειρά από τάσεις πρόκειται να επαναπροσδιορίσουν τον τρόπο που οι καταναλωτές αγοράζουν τρόφιμα.

5 τύποι πελατών και πώς να τους αντιμετωπίσετε

5 τύποι πελατών και πώς να τους αντιμετωπίσετε | Ena Blog
Ένας σημαντικός παράγοντας για την επιτυχημένη λειτουργία μιας επιχείρησης είναι η σωστή διαχείριση των πελατών.