ΑΥΞΗΣΤΕ ΤΗΝ ΠΕΛΑΤΕΙΑ ΣΑΣ

Τα τελευταία χρόνια, η έννοια εξωστρέφεια για την ελληνική επιχείρηση έχει γίνει αντικείμενο ευρύτερης συζήτησης τόσο από τους κυβερνητικούς φορείς όσο και από τους τραπεζικούς, επενδυτικούς και χρηματοδοτικούς κύκλους της χώρας μας και του εξωτερικού.

Οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις λειτουργούν σε ετήσιους κύκλους, οι οποίοι επηρεάζονται από τις εποχές. Γενικά, οι μήνες Νοέμβριος έως Μάρτιος είναι περίοδοι χαμηλότερης επισκεψιμότητας για τους ξενοδόχους. Μεταξύ Ιουνίου και τέλους Αυγούστου, η επισκεψιμότητα βρίσκεται στο αποκορύφωμά της. Οι εποχιακές υφέσεις έχουν σημαντικό αντίκτυπο στα έσοδα των τουριστικών επιχειρήσεων. Ωστόσο, ως ιδιοκτήτες ξενοδοχείου δεν πρέπει να παραμείνετε παθητικοί...

Οι ημέρες του Νοεμβρίου που περνούν σημαίνουν και την αντίστροφη μέτρηση για τη μεγαλύτερη ποδοσφαιρική διοργάνωση σε παγκόσμιο επίπεδο: το Μουντιάλ, το οποίο φέτος θα λάβει χώρα στα γήπεδα του Κατάρ, με εναρκτήριο αγώνα στις 20 του μήνα και τον μεγάλο τελικό στις 18 Δεκεμβρίου.

Το μεγαλύτερο μέρος των τουριστών ταξιδεύει για να ανακαλύψει νέους πολιτισμούς, να θαυμάσει όμορφα τοπία και να εξασκήσει ίσως τις ξένες γλώσσες. Υπάρχει, όμως, και μια ολοένα και ταχύτερα αναπτυσσόμενη κατηγορία, εκείνη των τουριστών που αγαπούν να ταξιδεύουν για να γευτούν το καλό κρασί! Αυτή είναι και η έννοια του οινοτουρισμού: να επιτρέψει στον ταξιδιώτη να ανακαλύψει...

Καθώς το ημερολόγιο γυρίζει στο 2024, μια σειρά από τάσεις πρόκειται να επαναπροσδιορίσουν τον τρόπο που οι καταναλωτές αγοράζουν τρόφιμα.

Σε μια πραγματικότητα, που η πλειοψηφία των αγορών των καταναλωτών γίνονται διαδικτυακά, είναι λογικό να αναζητάτε τους τρόπους με τους οποίους θα μπορέσετε να μετατρέψετε έναν επισκέπτη του eshop σας σε πραγματικό πελάτη.

Κάθε μέρα, αλλά ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια των εορταστικών περιόδων, οι υπάλληλοί σας θα βρίσκονται στην πρώτη γραμμή, προσπαθώντας με τον καλύτερο τρόπο να εξυπηρετήσουν τους πελάτες της επιχείρησής σας.

Η αγαπημένη σε όλους Τσικνοπέμπτη, είναι μια ανάσα μακριά, γεγονός που σημαίνει ένα πράγμα: Μπάρμπεκιου!

Όλοι γνωρίζουμε πως η περίοδος που διανύουμε έχει τη δική της διατροφική ταυτότητα: είναι η επονομαζόμενη Σαρακοστή, η οποία μας προετοιμάζει για την Μεγάλη Εβδομάδα και τη γιορτή του Πάσχα.

Το Πάσχα είναι προ των πυλών, σηματοδοτώντας την πρώτη μεγάλη γιορτή μετά τα Χριστούγεννα.

Ως «ηλεκτρονικό εμπόριο» (e-commerce), ορίζεται κάθε συναλλαγή, που πραγματοποιείται από δύο συμβαλλόμενα μέρη από απόσταση, με τη χρήση της πληροφορικής και των τηλεπικοινωνιών, δηλ. το διαδίκτυο και το τηλέφωνο.

H μεγάλη αναμονή σε ένα εστιατόριο δεν είναι μια ευχάριστη εμπειρία για τους πελάτες. Ειδικά για τα καταστήματα που λειτουργούν σε γρήγορους ρυθμούς, η κακή διαχείριση του χρόνου αναμονής αποτελεί σημαντική πρόκληση και μπορεί να κάνει τους πελάτες να φύγουν - ή, ακόμη χειρότερα, να μην επιστρέψουν ποτέ. Ο καθορισμός του χρόνου αναμονής...

Κάθε εστιατόριο και μπαρ έχει εφαρμόσει διάφορες στρατηγικές για να διατηρήσει τους πελάτες του ικανοποιημένους και να καταφέρει να τους κάνει να επιστρέψουν ξανά στο χώρο τους.

Ένας σημαντικός παράγοντας για την επιτυχημένη λειτουργία μιας επιχείρησης είναι η σωστή διαχείριση των πελατών.

Για να καταλάβετε πόσο σημαντικά είναι τα παράπονα των πελατών σας δείτε κάποια στοιχεία ερευνών που αφορούν την συμπεριφορά των καταναλωτών στα προβλήματα που αντιμετωπίζουν: Από τους πελάτες που αντιμετωπίζουν πρόβλημα το 90% – 96% δεν παραπονιέται ποτέ στην επιχείρηση, απλώς φεύγει και η επιχείρηση δεν θα μάθει ποτέ γιατί χάνει τους πελάτες της Mόνο το 4% των πελατών...