Πάσχα 2023: Όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε για να είναι έτοιμο το mini market σας για εορταστικές πωλήσεις

Πάσχα 2023: Όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε για να είναι έτοιμο το mini market σας για εορταστικές πωλήσεις | ENA Blog
Το Πάσχα είναι προ των πυλών, σηματοδοτώντας την πρώτη μεγάλη γιορτή μετά τα Χριστούγεννα.

Οι νέες τάσεις στη μικρή λιανική σε παγκόσμιο επίπεδο

Οι νέες τάσεις στη μικρή λιανική σε παγκόσμιο επίπεδο | Ena Blog
Για τους περισσότερους επαγγελματίες της μικρής λιανικής, ο χώρος της δράσης τους αποτελεί μια αγορά διαρκώς εξελισσόμενη, με προκλήσεις και φυσικά ευκαιρίες ανάπτυξης.

Πώς να ενισχύσετε την εμπειρία των πελατών σας σε 5 απλά βήματα

Πώς να ενισχύσετε την εμπειρία των πελατών σας σε 5 απλά βήματα | Ena Blog
Ο επιτυχημένος Walt Disney είπε κάποτε “Κάνε αυτό που κάνεις καλύτερα ώστε οι πελάτες σου να θέλουν να το ζήσουν ξανά και ξανά και να φέρουν και τους φίλους τους”.

Οι διατροφικές τάσεις του 2023 για να τις προσθέσετε στο μενού σας

Οι διατροφικές τάσεις του 2023 για να τις προσθέσετε στο μενού σας | ENA Blog
Ακριβώς όπως στην εσωτερική διακόσμηση ή τη μόδα, οι τάσεις στον κόσμο των τροφίμων διαφέρουν από χρόνο σε χρόνο. Είτε πρόκειται για ένα νέο, νόστιμο πιάτο από έναν σεφ, είτε για έναν καινοτόμο τρόπο για να απολαύσετε διαχρονικές συνταγές, πάντα οι νέες διατροφικές τάσεις ιντριγκάρουν τους καταναλωτές.

H σημασία της εικόνας για τις πωλήσεις ενός mini market 

H σημασία της εικόνας για τις πωλήσεις ενός mini market  | ENA Blog
Η εικόνα ενός μίνι μάρκετ μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στις πωλήσεις και την κερδοφορία του.

Αργός Τουρισμός: Πώς τα ξενοδοχεία προσαρμόζονται σε αυτή τη νέα τάση 

Αργός Τουρισμός: Πώς τα ξενοδοχεία προσαρμόζονται σε αυτή τη νέα τάση | ENA Blog
Καθώς στο Blog από τα ENA Food C&C παρακολουθoύμε στενά τις αναδυόμενες ταξιδιωτικές τάσεις, από το bleisure και το staycation μέχρι τον οινοτουρισμό και τον γαστρονομικό τουρισμό σήμερα θέτουμε στο προσκήνιο κάτι νέο για το οποίο τον τελευταίο καιρό όλοι μιλούν: Τον αργό τουρισμό. Τι είναι ο αργός τουρισμός;

Λύστε τα προβλήματα των πελατών με 5 κινήσεις!

Λύστε τα προβλήματα των πελατών με 5 κινήσεις. Χαμογελαστός πελάτης. Ena Blog
Με την οικονομική στενότητα που αντιμετωπίζει η χώρα μας τα τελευταία χρόνια όλες οι επιχειρήσεις έχουν παρατηρήσει εκτός από την μείωση του τζίρου τους και την αύξηση των  παραπόνων των πελατών τους. Για τις επιχειρήσεις με πελατοκεντρική στρατηγική η αποτελεσματική αντιμετώπιση των παραπόνων είναι μία ακόμη ευκαιρία για να ικανοποιήσουν τον πελάτη, να τον ξανακερδίσουν, να βελτιώσουν ακόμη περισσότερο...

Πώς τα μπαρ και τα εστιατόρια μπορούν να αυξήσουν τις πωλήσεις τους κατά το Happy Hour

Πώς τα μπαρ και τα εστιατόρια μπορούν να αυξήσουν τις πωλήσεις τους κατά το Happy Hour | ENA Blog
Κάθε εστιατόριο και μπαρ έχει εφαρμόσει διάφορες στρατηγικές για να διατηρήσει τους πελάτες του ικανοποιημένους και να καταφέρει να τους κάνει να επιστρέψουν ξανά στο χώρο τους.

4 βήματα για την αύξηση της παραγωγικότητας

4 βήματα για την αύξηση της παραγωγικότητας. Υπεύθυνος Προσωπικού. Κατάστημα. Ena Blog
Οι άνθρωποι σε μία επιχείρηση είναι το βασικό της κεφάλαιο. Για να μπορούν να εργαστούν και να δώσουν το μέγιστο των δυνατοτήτων τους θα πρέπει να γνωρίζουν καλά την επιχείρηση, να έχουν ξεκάθαρες αρμοδιότητες και δίκαιο σύστημα αμοιβών. Περιγραφή θέσης εργασίας Θα πρέπει να οργανώσετε το προσωπικό με ξεκάθαρο τρόπο και να καθορίσετε τα καθήκοντα του κάθε εργαζομένου. Να...

3 συμβουλές για να γίνει το εστιατόριό σας ανάρπαστο κατά τη διάρκεια του Μουντιάλ

3 συμβουλές για να γίνει το εστιατόριό σας ανάρπαστο κατά τη διάρκεια του Μουντιάλ | ENA Blog
Οι ημέρες του Νοεμβρίου που περνούν σημαίνουν και την αντίστροφη μέτρηση για τη μεγαλύτερη ποδοσφαιρική διοργάνωση σε παγκόσμιο επίπεδο: το Μουντιάλ, το οποίο φέτος θα λάβει χώρα στα γήπεδα του Κατάρ, με εναρκτήριο αγώνα στις 20 του μήνα και τον μεγάλο τελικό στις 18 Δεκεμβρίου.

Μικρά μυστικά για να αποκτήσετε περισσότερους πελάτες στην επιχείρησή σας

Μικρά μυστικά για να αποκτήσετε περισσότερους πελάτες στην επιχείρησή σας | Ena Blog
Πρώτη προτεραιότητα για κάθε επιχειρηματία αποτελεί αναμφισβήτητα η προσέλκυση νέων πελατών.

Η εξατομικευμένη εμπειρία του επισκέπτη είναι το κλειδί της επιτυχίας 

Η εξατομικευμένη εμπειρία του επισκέπτη είναι το κλειδί της επιτυχίας | ENA Blog
Γνωρίζατε ότι το να κατανοήσετε σε βάθος τους πελάτες σας είναι το κλειδί για την επιτυχία της επιχείρησής σας; Σκεφτείτε το - οι πελάτες του μπαρ ή του εστιατορίου σας δεν είναι απλώς αριθμοί σε έναν ισολογισμό. Είναι πραγματικοί άνθρωποι με πραγματικές ανάγκες και επιθυμίες, και αφιερώνοντας χρόνο για να τους γνωρίσετε, μπορείτε να δημιουργήσετε εξατομικευμένες εμπειρίες...

Το χιούμορ στην εξυπηρέτηση των πελατών

Το χιούμορ στην εξυπηρέτηση των πελατών | Ena Blog
Όπως είπε κάποτε και ο Όσκαρ Ουάιλντ «Η δουλειά είναι τόσο σοβαρή υπόθεση που πραγματικά δεν χρειάζεται να την πάρεις στα σοβαρά».

Τι αλλάζει στην καταναλωτική συμπεριφορά μετά την άρση των περιοριστικών μέτρων

Τι αλλάζει στην καταναλωτική συμπεριφορά μετά την άρση των περιοριστικών μέτρων | Ena Blog
Η πανδημία του Covid-19 και η σταδιακή άρση των περιοριστικών μέτρων, σίγουρα έχει επιφέρει αλλαγές στη λειτουργία των επιχειρήσεων.

Μυστικά για να ενισχύσετε τις πωλήσεις του τμήματος κάβας της επιχείρησής σας

Μυστικά για να ενισχύσετε τις πωλήσεις του τμήματος κάβας της επιχείρησή σας | EΝΑ Blog
Όλοι γνωρίζουμε ότι η κάβα σε μια επιχείρηση λιανικής αποτελεί σταθερό σταθμό για τους καταναλωτές, ακόμα και για τις περιστασιακές αγορές τους, πέρα από τις ειδικές περιστάσεις που απαιτούν αγορά αλκοόλ (party, γενέθλια, γιορτές κ.ά.).