4 βήματα για την αύξηση της παραγωγικότητας

4 βήματα για την αύξηση της παραγωγικότητας. Υπεύθυνος Προσωπικού. Κατάστημα. Ena Blog
Οι άνθρωποι σε μία επιχείρηση είναι το βασικό της κεφάλαιο. Για να μπορούν να εργαστούν και να δώσουν το μέγιστο των δυνατοτήτων τους θα πρέπει να γνωρίζουν καλά την επιχείρηση, να έχουν ξεκάθαρες αρμοδιότητες και δίκαιο σύστημα αμοιβών. Περιγραφή θέσης εργασίας Θα πρέπει να οργανώσετε το προσωπικό με ξεκάθαρο τρόπο και να καθορίσετε τα καθήκοντα του κάθε εργαζομένου. Να...

Οι διατροφικές τάσεις του 2023 για να τις προσθέσετε στο μενού σας

Οι διατροφικές τάσεις του 2023 για να τις προσθέσετε στο μενού σας | ENA Blog
Ακριβώς όπως στην εσωτερική διακόσμηση ή τη μόδα, οι τάσεις στον κόσμο των τροφίμων διαφέρουν από χρόνο σε χρόνο. Είτε πρόκειται για ένα νέο, νόστιμο πιάτο από έναν σεφ, είτε για έναν καινοτόμο τρόπο για να απολαύσετε διαχρονικές συνταγές, πάντα οι νέες διατροφικές τάσεις ιντριγκάρουν τους καταναλωτές.

Ηλεκτρονικό εμπόριο: Λύση βιωσιμότητας για μία επιχείρηση, στην εποχή του Covid -19

Ηλεκτρονικό εμπόριο: Λύση βιωσιμότητας για μία επιχείρηση, στην εποχή του Covid-19 | Ena Blog
Ως «ηλεκτρονικό εμπόριο» (e-commerce), ορίζεται κάθε συναλλαγή, που πραγματοποιείται από δύο συμβαλλόμενα μέρη από απόσταση, με τη χρήση της πληροφορικής και των τηλεπικοινωνιών, δηλ. το διαδίκτυο και το τηλέφωνο.

Οι νέες δυνατότητες που ανοίγει στην εστίαση ο οινοτουρισμός

Οι νέες δυνατότητες που ανοίγει στην εστίαση ο οινοτουρισμός | ENA Food
Το μεγαλύτερο μέρος των τουριστών ταξιδεύει για να ανακαλύψει νέους πολιτισμούς, να θαυμάσει όμορφα τοπία και να εξασκήσει ίσως τις ξένες γλώσσες. Υπάρχει, όμως, και μια ολοένα και ταχύτερα αναπτυσσόμενη κατηγορία, εκείνη των τουριστών που αγαπούν να ταξιδεύουν για να γευτούν το καλό κρασί! Αυτή είναι και η έννοια του οινοτουρισμού: να επιτρέψει στον ταξιδιώτη να ανακαλύψει...

10 Ιδέες για επιδόρπια μετά το λογαριασμό

Υπάρχει το έθιμο τα ελληνικά εστιατόρια και οι ταβέρνες να σερβίρουν ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό μετά το φαγητό, ως ένδειξη φιλοξενίας και εκτίμησης στους πελάτες που επέλεξαν να γευματίσουν εκεί.   Σε αυτό το άρθρο, συγκεντρώσαμε τις πιο λαχταριστές και γλυκές απολαύσεις, που θα μπορούσατε να προσφέρετε στους πελάτες σας μετά το λογαριασμό, για να κάνετε την εμπειρία τους στην επιχείρησή...

Ποιες είναι οι βασικές αρχές της καλής εξυπηρέτησης πελατών

Ποιες είναι οι βασικές αρχές της καλής εξυπηρέτησης πελατών | Ena Blog
Όπως σε κάθε τομέα παροχής υπηρεσιών, έτσι και στην εξυπηρέτηση πελατών, για να είναι κανείς αποτελεσματικός, θα πρέπει να έχει κατανοήσει σε βάθος τις βασικές αρχές και τους κανόνες που θα εξασφαλίσουν αποτελεσματικότητα και ποιότητα στις υπηρεσίες του.

Ξεπεράστε τον ανταγωνισμό: Κάντε το ξενοδοχείο σας την κορυφαία επιλογή στο διαδίκτυο! 

Ξεπεράστε τον ανταγωνισμό: Κάντε το ξενοδοχείο σας την κορυφαία επιλογή στο διαδίκτυο | ΕΝΑ Βlog
Κατά την κράτηση ενός ξενοδοχείου μέσω διαδικτύου, μεγάλος αριθμός των  επισκεπτών φοβάται ότι θα παραπλανηθεί. Μια μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές του Πολυτεχνείου του Χονγκ Κονγκ αποκάλυψε ότι αυτό μπορεί να εξηγηθεί από τον όρο του "αντιλαμβανόμενου κινδύνου", ο οποίος αναφέρεται στο βαθμό αβεβαιότητας και αμφισβήτησης που αισθάνονται οι πελάτες όταν λαμβάνουν μια...

Café-Bar και Απόκριες: Μικρά μυστικά για να γίνει η επιχείρησή σας πόλος έλξης

Café-Bar και Απόκριες: Μικρά μυστικά για να γίνει η επιχείρησή σας πόλος έλξης | ENA Blog
Καθώς διανύουμε τον δεύτερο μήνα του έτους, πλησιάζουμε σε μια γιορτή που είναι συνώνυμη του ξεφαντώματος και της διασκέδασης.

Οι πιστοί πελάτες ξοδεύουν 67% περισσότερα χρήματα

Οι πιστοί πελάτες ξοδεύουν 67% περισσότερα χρήματα | Ena Blog
Οι πιστοί πελάτες είναι το άλφα και το ωμέγα στην καλή ροή των κερδών στην επιχείρησή σας. Στην πραγματικότητα, οι πελάτες αυτοί ξοδεύουν 67% περισσότερα χρήματα συγκριτικά με τους υπόλοιπους, γεγονός που αποδεικνύει γιατί είναι σημαντικό να επενδύσετε στην ενίσχυση της πιστότητας τους. Πώς, όμως, θα γίνει αυτό; Το 57% των ιδιοκτητών μικρών επιχειρήσεων λένε ότι η σχέση που έχουν αναπτύξει...

Πώς η παιδική διατροφή φέρνει νέα προϊόντα στο ράφι σας και νέα κέρδη στην επιχείρησή σας

Πώς η παιδική διατροφή φέρνει νέα προϊόντα στο ράφι σας και νέα κέρδη στην επιχείρησή σας | Ena Blog
Για τα περισσότερα καταστήματα λιανικής και mini market, η τρέχουσα περίοδος προσφέρει νέες δυνατότητες ανάπτυξης εστιασμένες σε ένα ιδιαίτερα πολυπληθές και δυναμικό κοινό: τα παιδιά. Τόσο η «επιστροφή στα θρανία» όσο και το νέο πλαίσιο υγιεινής διατροφής που έχει υιοθετηθεί από την πλειοψηφία των γονιών, δίνει στους μικρούς καταναλωτές εξέχουσα θέση, ανάμεσα στο κοινό στο οποίο στοχεύει...

Πώς να αντιμετωπίζετε το ρίσκο κάθε επιχειρηματικής σας κίνησης

Πώς να αντιμετωπίζετε το ρίσκο κάθε επιχειρηματικής σας κίνησης | Ena Blog
Σήμερα, αρκετοί επιχειρηματίες σε όλους τους κλάδους της αγοράς αντιμετωπίζουν με σκεπτικισμό ενδεχόμενες κινήσεις τους για την ανάπτυξη της επιχείρησής τους και την αύξηση της πελατείας τους.

Συμβουλές για το πώς να αυξήσετε τις πωλήσεις online παραγγελιών σε ένα εστιατόριο 

Συμβουλές για το πώς να αυξήσετε τις πωλήσεις online παραγγελιών σε ένα εστιατόριο | ENA Blog
Οι άνθρωποι είναι πλέον πιο απασχολημένοι από ποτέ, οπότε αναζητούν τρόπους εξοικονόμησης χρόνου. H διαδικτυακή παραγγελία είναι πλέον πολύ δημοφιλής διαδικασία, καθώς επιτρέπει στους πελάτες την παραγγελία και παραλαβή φαγητού, χωρίς να χρειάζεται να μετακινηθούν από το σπίτι. Κάναμε την έρευνά μας και καταλήξαμε σε συμβουλές για το πώς να αυξήσετε τις πωλήσεις online παραγγελιών στο εστιατόριό...

Γιατί ο καθορισμός του χρόνου αναμονής είναι το κλειδί για μια εξαιρετική εμπειρία πελάτη

Γιατί ο καθορισμός του χρόνου αναμονής είναι το κλειδί για μια εξαιρετική εμπειρία πελάτη | ENA Blog
H μεγάλη αναμονή σε ένα εστιατόριο δεν είναι μια ευχάριστη εμπειρία για τους πελάτες. Ειδικά για τα καταστήματα που λειτουργούν σε γρήγορους ρυθμούς, η κακή διαχείριση του χρόνου αναμονής αποτελεί σημαντική πρόκληση και μπορεί να κάνει τους πελάτες να φύγουν - ή, ακόμη χειρότερα, να μην επιστρέψουν ποτέ. Ο καθορισμός του χρόνου αναμονής...

3 μυστικά για να μετατρέψετε τους επισκέπτες του eshop σας σε πραγματικούς πελάτες

3 μυστικά για να μετατρέψετε τους επισκέπτες του eshop σας σε πραγματικούς πελάτες | Ena Blog
Σε μια πραγματικότητα, που η πλειοψηφία των αγορών των καταναλωτών γίνονται διαδικτυακά, είναι λογικό να αναζητάτε τους τρόπους με τους οποίους θα μπορέσετε να μετατρέψετε έναν επισκέπτη του eshop σας σε πραγματικό πελάτη.

Video Marketing: H επικοινωνιακή τάση, που φέρνει αποτελέσματα

Video Marketing: H επικοινωνιακή τάση, που φέρνει αποτελέσματα | Ena Blog
Tο video marketing είναι μια τάση, που ήδη αναπτύσσεται με αλματώδεις ρυθμούς στο εξωτερικό στον τομέα της διαφήμισης και της επικοινωνίας κάθε κατηγορίας επιχείρησης.