Τουρισμός στην Ελλάδα

Στον απόηχο της τουριστικής σεζόν αυτής της χρονιάς, όλοι οι επαγγελματίες του κλάδου μπορούν να αντιληφθούν ότι έχει προστεθεί ένας νέος παράγοντας από τον οποίο εξαρτάται η επιτυχία και η κερδοφορία τους.

Το Πάσχα είναι μία από τις πιο σημαντικές γιορτές για τις επιχειρήσεις εστίασης, αφού  ο οι άνθρωποι σε κάθε περιοχή της χώρας βγαίνουν για να απολαύσουν άφθονο φαγητό και να γιορτάσουν αυτό το σημαντικό γεγονός με τα αγαπημένα τους πρόσωπα.

Κάθε χρόνο, η ξενοδοχειακή εξυπηρέτηση αποκτά νέες προσλαμβάνουσες, ανανεώνεται, εξελίσσεται και προσαρμόζεται στις τάσεις της εποχής και στις νέες καταναλωτικές συνήθειες.

Αν η επιχείρησή σας δραστηριοποιείται στον τουριστικό και ξενοδοχειακό τομέα, τότε θα πρέπει να γνωρίζετε, ότι η χώρα μας συγκαταλέγεται στους κορυφαίους προορισμούς τουριστών από όλο τον πλανήτη για τις οικογενειακές διακοπές τους.

Μια ξεχωριστή κατηγορία τουρισμού, με οφέλη όχι μόνο για τις επιχειρήσεις φιλοξενίας αλλά και το ευρύτερο σύνολο των τοπικών επαγγελματιών, είναι ο λεγόμενος γαστρονομικός τουρισμός.

Ο γαστρονομικός τουρισμός είναι πολλά περισσότερα από ένα γεύμα ή ένα ποτήρι κρασί κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού.

Αναμφίβολα μια από τις κινητήριες δυνάμεις του τουρισμού είναι η αναζήτηση διατροφικών εμπειριών από τους ταξιδιώτες.

Με τα νέα δεδομένα που έχει επιφέρει η πανδημία του Covid-19, αρκετοί θα είναι οι άνθρωποι από την Ελλάδα και το εξωτερικό, που θα επιλέξουν το δικό τους όχημα για να επισκεφτούν τους καλοκαιρινούς προορισμούς τους.

Ένα από τα σημεία τα οποία κρίνουν, σήμερα, την τελική επιλογή της πλειοψηφίας των τουριστών είναι και η σχέση της επιχείρησης με την τοπική κοινωνία.

Αναφερόμενοι στην επανεκκίνηση των επιχειρήσεων του τουρισμού για αυτήν την ιδιαίτερη καλοκαιρινή περίοδο εν μέσω της πανδημίας του Covid-19, θα πρέπει να σταθούμε στη ανάγκη διαμόρφωσης μια νέας επιχειρηματικής κουλτούρας.

Η τουριστική βιομηχανία έχει διαφορετικό βαθμό σημασίας για κάθε εστιατόριο. Κάποιες επιχειρήσεις εστίασης εξαρτώνται πλήρως από τις εποχικές μετακινήσεις του μαζικού τουρισμού και άλλες είναι περισσότερο επικεντρωμένες στην τοπική πελατεία.   Ωστόσο, ανεξάρτητα από τη θέση σας σε σχέση με τον τουρισμό, η περίοδος του καλοκαιριού φέρνει ανθρώπους από άλλα μέρη του κόσμου στην περιοχή σας, γεγονός που αν αξιοποιήσετε σωστά...

Τα Χριστούγεννα είναι μία από τις μεγαλύτερες γιορτές στην Ελλάδα. Κάθε περιοχή έχει τα δικά της έθιμα και κάθε Δεκέμβριο οι άνθρωποι μαζεύονται για να γιορτάσουν με τους δικούς τους ξεχωριστούς τρόπους τη γέννηση του Χριστού. 

Οι προτεραιότητες και οι προσδοκίες του σημερινού ταξιδιώτη έχουν αλλάξει ριζικά. Γι’ αυτό είναι πιο σημαντικό από ποτέ οι τουριστικές επιχειρήσεις να καταβάλλουν επιπλέον προσπάθεια ώστε να κατανοήσουν τον πελάτη τους. Σε αυτό το άρθρο, συγκεντρώσαμε όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για τους σημερινούς τουρίστες.   #1: Ξοδεύουν περισσότερα, αν κάτι αξίζει Να και μια καλή είδηση για την τουριστική βιομηχανία:  1 στους...

Τα social media έχουν αλλάξει ριζικά τον τρόπο με τον οποίο πολλές επιχειρήσεις διαφημίζουν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους. Για τον τομέα του τουρισμού, συγκεκριμένα, η άνοδος του Διαδικτύου και η αυξημένη δημοτικότητα των μέσων κοινωνικής δικτύωσης έχει μεταμορφώσει το τουριστικό μάρκετινγκ. Η μεγαλύτερη αλλαγή που έχουν προκαλέσει τα social media στην τουριστική βιομηχανία είναι οι διαδικτυακές κριτικές. Οι...

Το ενδιαφέρον γύρω από το φαγητό αυξάνεται σταθερά με αποτέλεσμα ο γαστρονομικός τουρισμός να αποτελεί την νέα παγκόσμια τάση.