Οι 5 πιο δημοφιλείς γαστρονομικοί προορισμοί στην Ελλάδα αυτό το καλοκαίρι

Οι 5 πιο δημοφιλείς γαστρονομικοί προορισμοί στην Ελλάδα αυτό το καλοκαίρι | Ena Blog
Η Ελλάδα προσφέρει τα καλύτερα μέρη για διακοπές σε συνδυασμό με λαχταριστές λιχουδιές.

3 δημοφιλείς τάσεις του φετινού καλοκαιριού για τα ξενοδοχεία

3 δημοφιλείς τάσεις του φετινού καλοκαιριού για τα ξενοδοχεία | Ena Blog
Κάθε χρόνο, η ξενοδοχειακή εξυπηρέτηση αποκτά νέες προσλαμβάνουσες, ανανεώνεται, εξελίσσεται και προσαρμόζεται στις τάσεις της εποχής και στις νέες καταναλωτικές συνήθειες.

Ποια είναι τα τρόφιμα που φέρνουν τύχη την Πρωτοχρονιά;

Ποια είναι τα τρόφιμα που φέρνουν τύχη την Πρωτοχρονιά; | Ena Blog
Κάθε Πρωτοχρονιά, άνθρωποι σε όλον τον κόσμο απολαμβάνουν παραδοσιακά τρόφιμα που λέγεται ότι, θα τους φέρουν τύχη για τις επόμενες 365 μέρες του χρόνου. Ποια είναι αυτά; Ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω λίστα που σας έχουμε ετοιμάσει!

Η ιστορία της νηστείας

Η ιστορία της νηστείας | Ena Blog
Η νηστεία, δηλαδή η εκούσια αποχή από κάποια ή και όλα τα τρόφιμα, τα ποτά ή και τα δύο για μια χρονική περίοδο, είναι από τις πιο παλιές και θεραπευτικές παραδόσεις στον κόσμο. Ο Ιπποκράτης (460 - 370 π.Χ.), ο οποίος θεωρείται ο πατέρας της σύγχρονης ιατρικής, συνταγογραφούσε και υποστήριζε την πρακτική της νηστείας ως μορφή θεραπείας στους ασθενείς...

Πώς ένα ξενοδοχείο μπορεί να συμμετέχει στο marketing της ζήτησης;

Πώς ένα ξενοδοχείο μπορεί να συμμετέχει στο marketing της ζήτησης | Ena Blog
Είναι κοινή πεποίθηση, ότι η πανδημία του Covid-19 έχει δημιουργήσει αξιοσημείωτες αλλαγές στον τρόπο λειτουργίας σημαντικών κλάδων της οικονομίας μας.

Οι τάσεις που θα κυριαρχήσουν στο τουριστικό προσκήνιο

Οι τάσεις που θα κυριαρχήσουν στο τουριστικό προσκήνιο | Ena Blog
Είναι αδιαμφισβήτητη η σημασία του τουρισμού για την οικονομία μας και ο πρωταγωνιστικός ρόλος των επιχειρήσεων και των επαγγελματιών του κλάδου στην  ευρύτερη ανάπτυξη της χώρας μας.

Η μείωση του μέσου όρου ηλικίας των ταξιδιωτών και πώς επηρεάζει τις ξενοδοχειακές υπηρεσίες

Η μείωση του μέσου όρου ηλικίας των ταξιδιωτών και πώς επηρεάζει τις ξενοδοχειακές υπηρεσίες | Ena Blog
Εν αναμονή της έναρξης της τουριστικής περιόδου, αξίζει να αναφερθούμε σε μια σημαντική αλλαγή, που αναφέρεται από τους ειδικούς μελετητές του κλάδου σε όλο τον κόσμο.

Πώς θα προσελκύσετε περισσότερους τουρίστες στο εστιατόριο σας

Πώς θα προσελκύσετε περισσότερους τουρίστες στο εστιατόριο σας | Ena Blog
Η τουριστική βιομηχανία έχει διαφορετικό βαθμό σημασίας για κάθε εστιατόριο. Κάποιες επιχειρήσεις εστίασης εξαρτώνται πλήρως από τις εποχικές μετακινήσεις του μαζικού τουρισμού και άλλες είναι περισσότερο επικεντρωμένες στην τοπική πελατεία.   Ωστόσο, ανεξάρτητα από τη θέση σας σε σχέση με τον τουρισμό, η περίοδος του καλοκαιριού φέρνει ανθρώπους από άλλα μέρη του κόσμου στην περιοχή σας, γεγονός που αν αξιοποιήσετε σωστά...

Γαστρονομικός τουρισμός: Τι χρειάζεται να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις

Γαστρονομικός τουρισμός: Τι χρειάζεται να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις | Ena Blog
Το ενδιαφέρον γύρω από το φαγητό αυξάνεται σταθερά με αποτέλεσμα ο γαστρονομικός τουρισμός να αποτελεί την νέα παγκόσμια τάση.

Αστυπάλαια: Ένα νησί θησαυρός!

Αστυπάλαια: Ένα νησί θησαυρός! | Ena Blog
Στο χάρτη της Ελλάδας, το νησί της Αστυπάλαιας σε σχήμα που θυμίζει πεταλούδα μοιάζει σαν να κρύβεται. Πρόκειται για ένα νησί που βρίσκεται στο νότιο Αιγαίο και ανήκει στα Δωδεκάνησα. Η Χώρα, που είναι και το εμπορικό κέντρο του νησιού, βρίσκεται στην κορυφή ενός απόκρυμνου λόφου και τη θέα της κυριαρχεί ένα πανέμορφο, βενετσιάνικο φρούριο, το οποίο περιέχει δύο λαμπρές...

Οι νέοι πυλώνες τουριστικής ανάπτυξης με προοπτική 10ετίας

Οι νέοι πυλώνες τουριστικής ανάπτυξης με προοπτική 10ετίας | ENA Blog
Όπως ισχύει για το σύνολο των οικονομικών δραστηριοτήτων της χώρας μας, έτσι και για τον ξενοδοχειακό κλάδο και τις τουριστικές επιχειρήσεις, στην τρέχουσα περίοδο διαμορφώνεται ένα νέο σκηνικό λειτουργίας.

Τάσεις φιλοξενίας: Πώς ταξιδεύουν οι διαφορετικές γενιές;

Τάσεις φιλοξενίας: Πώς ταξιδεύουν οι διαφορετικές γενιές; | ENA Blog
Είναι δεδομένο ότι οι άνθρωποι όλων των ηλικιών αγαπούν τα ταξίδια. Ωστόσο, από γενιά σε γενιά, ο τρόπος με τον οποίο παίρνουν αποφάσεις και ο τρόπος που επιθυμούν να ταξιδεύουν διαφέρει.

7 Υγιεινά τρόφιμα που θα κερδίσουν έδαφος αυτή τη χρονιά

7 Υγιεινά τρόφιμα που θα κερδίσουν έδαφος αυτή τη χρονιά | EnaBlog
Με τον ερχομό της νέας χρονιάς, τα υγιεινά τρόφιμα έρχονται πιο δυναμικά στο προσκήνιο, αφού ολοένα και περισσότερος κόσμος στρέφει το ενδιαφέρον του στη σωστή διατροφή και τη γενική ευεξία. Σε αυτό το άρθρο, θα βρείτε 7 υγιεινά τρόφιμα που θα δουν τη δημοτικότητά τους να αυξάνεται το 2019.

Η ιστορία της Κερκυραϊκής κουζίνας

Η ιστορία της Κερκυραϊκής κουζίνας | Ena Blog
Η Κέρκυρα έχει μια παράλληλη, αλλά διαφορετική ιστορία από την ηπειρωτική Ελλάδα. Ενώ η ηπειρωτική χώρα καταλαμβάνεται από την Οθωμανική Αυτοκρατορία, η Κέρκυρα (και άλλα νησιά του Ιονίου Πελάγους) ήταν, επί αιώνες, υπό την κατοχή των Βενετών. Η Κέρκυρα είναι το ένα μέρος της Ελλάδας που δεν κατακτήθηκε ποτέ από τους Τούρκους και αυτό αντανακλάται σε πολλές πτυχές του...

Οικολογικός τουρισμός: Μια τάση, πολλαπλοί ελληνικοί προορισμοί

Οικολογικός τουρισμός: Μια τάση, πολλαπλοί ελληνικοί προορισμοί | Ena Blog
Mia κατηγορία του πιο σημαντικού πυλώνα της οικονομίας μας, του τουρισμού, είναι ο επονομαζόμενος οικολογικός τουρισμός, δηλαδή το ταξίδι και οι δραστηριότητες στη φύση και σε προστατευόμενες περιοχές.