Η ιστορία της Κερκυραϊκής κουζίνας

Η ιστορία της Κερκυραϊκής κουζίνας | Ena Blog
Η Κέρκυρα έχει μια παράλληλη, αλλά διαφορετική ιστορία από την ηπειρωτική Ελλάδα. Ενώ η ηπειρωτική χώρα καταλαμβάνεται από την Οθωμανική Αυτοκρατορία, η Κέρκυρα (και άλλα νησιά του Ιονίου Πελάγους) ήταν, επί αιώνες, υπό την κατοχή των Βενετών. Η Κέρκυρα είναι το ένα μέρος της Ελλάδας που δεν κατακτήθηκε ποτέ από τους Τούρκους και αυτό αντανακλάται σε πολλές πτυχές του...

Τι δείχνουν οι έρευνες για τη μελλοντική ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού;

Τι δείχνουν οι έρευνες για τη μελλοντική ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού | Ena Blog
Οι πρόσφατες έρευνες στον επενδυτικό κόσμο δείχνουν ότι, το 69% των επενδυτών πιστεύουν ότι, η κινητήρια δύναμη της ελληνικής ανάπτυξης είναι ο τουρισμός.

Ο γαστρονομικός τουρισμός και πώς ενισχύει τη θέση της ελληνικής επιχείρησης

Ο γαστρονομικός τουρισμός και πώς ενισχύει τη θέση της ελληνικής επιχείρησης | Ena Blog
Μια ξεχωριστή κατηγορία τουρισμού, με οφέλη όχι μόνο για τις επιχειρήσεις φιλοξενίας αλλά και το ευρύτερο σύνολο των τοπικών επαγγελματιών, είναι ο λεγόμενος γαστρονομικός τουρισμός.

7 Υγιεινά τρόφιμα που θα κερδίσουν έδαφος αυτή τη χρονιά

7 Υγιεινά τρόφιμα που θα κερδίσουν έδαφος αυτή τη χρονιά | EnaBlog
Με τον ερχομό της νέας χρονιάς, τα υγιεινά τρόφιμα έρχονται πιο δυναμικά στο προσκήνιο, αφού ολοένα και περισσότερος κόσμος στρέφει το ενδιαφέρον του στη σωστή διατροφή και τη γενική ευεξία. Σε αυτό το άρθρο, θα βρείτε 7 υγιεινά τρόφιμα που θα δουν τη δημοτικότητά τους να αυξάνεται το 2019.

Προσφέρετε στους τουρίστες τα ελληνικά πιάτα που αγαπούν

Προσφέρετε στους τουρίστες τα ελληνικά πιάτα που αγαπούν | Ena Blog
Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή ως μία από τις καλύτερες κουζίνες της Ευρώπης, αλλά και του κόσμου. Ωστόσο, οι προτιμήσεις αλλάζουν σύμφωνα με την εποχή και το μέρος που θα επισκεφθεί κανείς στην Ελλάδα για τις διακοπές του. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε 10 καλοκαιρινά ελληνικά πιάτα που αγαπούν οι τουρίστες! 1: Κολοκυθάκια Τηγανητά Τα  φρέσκα τηγανητά κολοκυθάκια είναι το ορεκτικό του...

Πριν, κατά τη διάρκεια και μετά τη διαμονή: Τα τρία στάδια για τη δημιουργία ισχυρής πελατοκεντρικής σχέσης στον τουρισμό

Πριν, κατά τη διάρκεια και μετά τη διαμονή: Τα τρία στάδια για τη δημιουργία ισχυρής πελατοκεντρικής σχέσης στον τουρισμό | Ena Blog
Καθώς είναι γνωστές σε όλους τους επαγγελματίες του τουρισμού, οι επιδράσεις της πανδημίας του Covid-19, αξίζει να αναφερθούμε στις αλλαγές που προκύπτουν στις στρατηγικές marketing και πωλήσεων που εμφανίζονται στον κλάδο.

Η ηλεκτρονική απάντηση ενός ξενοδοχείου στις προκλήσεις του φετινού καλοκαιριού

Η ηλεκτρονική απάντηση ενός ξενοδοχείου στις προκλήσεις του φετινού καλοκαιριού | Ena Blog
Το φετινό καλοκαίρι, όπως όλοι γνωρίζουμε, παρουσιάζει μια σειρά από ιδιαιτερότητες λόγω της πρόσφατης πανδημίας.

Η νέα κουλτούρα ξενοδοχειακής εξυπηρέτησης

Η νέα κουλτούρα ξενοδοχειακής εξυπηρέτησης | Ena Blog
Αναφερόμενοι στην επανεκκίνηση των επιχειρήσεων του τουρισμού για αυτήν την ιδιαίτερη καλοκαιρινή περίοδο εν μέσω της πανδημίας του Covid-19, θα πρέπει να σταθούμε στη ανάγκη διαμόρφωσης μια νέας επιχειρηματικής κουλτούρας.

Τα 10+1 κορυφαία προϊόντα που αγοράζουν οι τουρίστες!

Τα 10 συν 1 κορυφαία προϊόντα που αγοράζουν οι τουρίστες. Ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα. Ena Blog
Οι τουρίστες είναι πάντα καλοί καταναλωτές κατά τη διάρκεια των διακοπών τους, ανεξάρτητα από τον χρόνο διαμονής τους στην Ελλάδα. Οι τουρίστες επιλέγουν κατά προτίμηση ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα για τις αγορές τους, οπότε αν έχετε το κατάστημά σας σε κάποιο δημοφιλές τουριστικό μέρος, τότε χρειάζεται να φροντίσετε να έχετε τα ακόλουθα προϊόντα σε μεγέθη και συσκευασίες που είναι οικονομικές, εύκολες...

Γαστρονομικός τουρισμός: Τι χρειάζεται να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις

Γαστρονομικός τουρισμός: Τι χρειάζεται να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις | Ena Blog
Το ενδιαφέρον γύρω από το φαγητό αυξάνεται σταθερά με αποτέλεσμα ο γαστρονομικός τουρισμός να αποτελεί την νέα παγκόσμια τάση.

Ένα ταξίδι στην παράδοση της Ελληνικής κουζίνας

Ένα ταξίδι στην παράδοση της Ελληνικής κουζίνας | Ena Blog
Η ελληνική κουζίνα προσφέρει μια εκπληκτικά, πλούσια ποικιλία πιάτων και ποτών και αποτελεί την πολιτιστική κληρονομιά αιώνων.

5 λόγοι για να επικεντρωθεί η τουριστική σας επιχείρηση σε οικογένειες

5 λόγοι για να επικεντρωθεί η τουριστική σας επιχείρηση σε οικογένειες | Ena Blog
Αν η επιχείρησή σας δραστηριοποιείται στον τουριστικό και ξενοδοχειακό τομέα, τότε θα πρέπει να γνωρίζετε, ότι η χώρα μας συγκαταλέγεται στους κορυφαίους προορισμούς τουριστών από όλο τον πλανήτη για τις οικογενειακές διακοπές τους.

Παραδοσιακές Πασχαλινές συνταγές που θα εντυπωσιάσουν τους πελάτες σας

Παραδοσιακές Πασχαλινές συνταγές που θα εντυπωσιάσουν τους πελάτες σας | Ena Blog
Το Πάσχα είναι μία από τις πιο σημαντικές γιορτές για τις επιχειρήσεις εστίασης, αφού  ο οι άνθρωποι σε κάθε περιοχή της χώρας βγαίνουν για να απολαύσουν άφθονο φαγητό και να γιορτάσουν αυτό το σημαντικό γεγονός με τα αγαπημένα τους πρόσωπα.

3 μυστικά για καλύτερη στόχευση του ταξιδιωτικού κοινού

3 μυστικά για καλύτερη στόχευση του ταξιδιωτικού κοινού | Ena Blog
Καθώς προχωράμε προς τον χειμώνα, η τουριστική κίνηση καταλαγιάζει και δίνει τη θέση της στον χρόνο για ηρεμία, ανάταση και ανασυγκρότηση δυνάμεων στους επαγγελματίες του τουρισμού.

Ο αθλητικός τουρισμός και ο ρόλος του για τις τουριστικές επιχειρήσεις

Ο αθλητικός τουρισμός και ο ρόλος του για τις τουριστικές επιχειρήσεις | Ena Blog
Μετά από μια ιδιαίτερη τουριστική περίοδο, όπως ήταν αυτή του 2020 λόγω της πανδημίας του Covid-19, είναι λογικό να γίνεται μια αναζήτηση για τους τρόπους ενίσχυσής του τουρισμού.