Η ιστορία της Κερκυραϊκής κουζίνας
Η Κέρκυρα έχει μια παράλληλη, αλλά διαφορετική ιστορία από την ηπειρωτική Ελλάδα. Ενώ η ηπειρωτική χώρα καταλαμβάνεται από την Οθωμανική Αυτοκρατορία, η Κέρκυρα (και άλλα νησιά του Ιονίου Πελάγους) ήταν, επί αιώνες, υπό την κατοχή των Βενετών. Η Κέρκυρα είναι το ένα μέρος της Ελλάδας που δεν κατακτήθηκε ποτέ από τους Τούρκους και αυτό αντανακλάται σε πολλές πτυχές του...
Παραδοσιακές Πασχαλινές συνταγές που θα εντυπωσιάσουν τους πελάτες σας
Το Πάσχα είναι μία από τις πιο σημαντικές γιορτές για τις επιχειρήσεις εστίασης, αφού ο οι άνθρωποι σε κάθε περιοχή της χώρας βγαίνουν για να απολαύσουν άφθονο φαγητό και να γιορτάσουν αυτό το σημαντικό γεγονός με τα αγαπημένα τους πρόσωπα.
Αναβαθμίστε το πρωινό της επιχείρησής σας με δημοφιλείς επιλογές
Αναμφίβολα μια από τις κινητήριες δυνάμεις του τουρισμού είναι η αναζήτηση διατροφικών εμπειριών από τους ταξιδιώτες.
Ποια είναι τα τρόφιμα που φέρνουν τύχη την Πρωτοχρονιά;
Κάθε Πρωτοχρονιά, άνθρωποι σε όλον τον κόσμο απολαμβάνουν παραδοσιακά τρόφιμα που λέγεται ότι, θα τους φέρουν τύχη για τις επόμενες 365 μέρες του χρόνου. Ποια είναι αυτά; Ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω λίστα που σας έχουμε ετοιμάσει!
Η μείωση του μέσου όρου ηλικίας των ταξιδιωτών και πώς επηρεάζει τις ξενοδοχειακές υπηρεσίες
Εν αναμονή της έναρξης της τουριστικής περιόδου, αξίζει να αναφερθούμε σε μια σημαντική αλλαγή, που αναφέρεται από τους ειδικούς μελετητές του κλάδου σε όλο τον κόσμο.
Η ηλεκτρονική απάντηση ενός ξενοδοχείου στις προκλήσεις του φετινού καλοκαιριού
Το φετινό καλοκαίρι, όπως όλοι γνωρίζουμε, παρουσιάζει μια σειρά από ιδιαιτερότητες λόγω της πρόσφατης πανδημίας.
Υβριδικό Ξενοδοχείο: Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε
Όλοι γνωρίζουμε τη μεγάλη συζήτηση που γίνεται τόσο στη χώρα μας όσο και σε όλο τον κόσμο, σχετικά με την επόμενη ημέρα στον τουρισμό.
Ποιο ελληνικό φαγητό ψηφίστηκε από τους τουρίστες ως το καλύτερο;
Οι Έλληνες του εξωτερικού είναι οι άνθρωποι που διέδωσαν, σε μεγάλο βαθμό, την ελληνική κουζίνα σε όλον τον πλανήτη.
Γαστρονομικός τουρισμός: Τι χρειάζεται να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις
Το ενδιαφέρον γύρω από το φαγητό αυξάνεται σταθερά με αποτέλεσμα ο γαστρονομικός τουρισμός να αποτελεί την νέα παγκόσμια τάση.
Τι κερδίζεις όταν επισκέπτεσαι μια έκθεση και τι όταν συμμετέχεις;
Η συμμετοχή σε μια έκθεση αποτελεί πάντα μια εξαιρετική ευκαιρία να αποκομίσετε χρήσιμα συμπεράσματα για τη δυναμική της επιχείρησής σας αλλά της ευρύτερης αγοράς. Εμείς συγκεντρώσαμε κάποια από τα πλεονεκτήματα που μπορείτε να έχετε, είτε αποφασίσετε να επενδύσετε στο δικό σας περίπτερο, είτε επισκεπτόμενος σαν επαγγελματίας τα περίπτερα άλλων συμμετεχόντων.
Tι κερδίζω σαν επισκέπτης σε μια τουριστική έκθεση
Σίγουρα μια επίσκεψη...
Συνήθειες και τάσεις των τουριστών του Σεπτεμβρίου
Ζούμε σε μια χώρα, όπου οι κλιματολογικές συνθήκες, οι αναρίθμητες παραλίες και τα φυσικά και πολιτιστικά αξιοθέατά της, επιτρέπουν την παράταση της δυναμικής καλοκαιρινής περιόδου και τον Σεπτέμβριο.
Οι τάσεις που θα κυριαρχήσουν στο τουριστικό προσκήνιο
Είναι αδιαμφισβήτητη η σημασία του τουρισμού για την οικονομία μας και ο πρωταγωνιστικός ρόλος των επιχειρήσεων και των επαγγελματιών του κλάδου στην ευρύτερη ανάπτυξη της χώρας μας.
H ανέπαφη ταξιδιωτική εμπειρία και ο ρόλος της στη φετινή καλοκαιρινή σεζόν
Όλο γνωρίζουμε ότι διανύουμε άλλη μια ιδιαίτερη καλοκαιρινή σεζόν με αρκετές επιδράσεις στη λειτουργία των ξενοδοχείων από την πανδημία του Covid-19.
Χριστουγεννιάτικα έθιμα στην Ελλάδα: Τι χρειάζεται να γνωρίζετε για την επιχείρησή σας
Τα Χριστούγεννα είναι μία από τις μεγαλύτερες γιορτές στην Ελλάδα. Κάθε περιοχή έχει τα δικά της έθιμα και κάθε Δεκέμβριο οι άνθρωποι μαζεύονται για να γιορτάσουν με τους δικούς τους ξεχωριστούς τρόπους τη γέννηση του Χριστού.
Ξενοδοχείο και πανδημία: 3 τακτικές marketing για ασφαλή αποτελέσματα
Στον απόηχο της τουριστικής σεζόν αυτής της χρονιάς, όλοι οι επαγγελματίες του κλάδου μπορούν να αντιληφθούν ότι έχει προστεθεί ένας νέος παράγοντας από τον οποίο εξαρτάται η επιτυχία και η κερδοφορία τους.














