Η ιστορία της Κερκυραϊκής κουζίνας
Η Κέρκυρα έχει μια παράλληλη, αλλά διαφορετική ιστορία από την ηπειρωτική Ελλάδα. Ενώ η ηπειρωτική χώρα καταλαμβάνεται από την Οθωμανική Αυτοκρατορία, η Κέρκυρα (και άλλα νησιά του Ιονίου Πελάγους) ήταν, επί αιώνες, υπό την κατοχή των Βενετών. Η Κέρκυρα είναι το ένα μέρος της Ελλάδας που δεν κατακτήθηκε ποτέ από τους Τούρκους και αυτό αντανακλάται σε πολλές πτυχές του...
Τα 10+1 κορυφαία προϊόντα που αγοράζουν οι τουρίστες!
Οι τουρίστες είναι πάντα καλοί καταναλωτές κατά τη διάρκεια των διακοπών τους, ανεξάρτητα από τον χρόνο διαμονής τους στην Ελλάδα.
Οι τουρίστες επιλέγουν κατά προτίμηση ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα για τις αγορές τους, οπότε αν έχετε το κατάστημά σας σε κάποιο δημοφιλές τουριστικό μέρος, τότε χρειάζεται να φροντίσετε να έχετε τα ακόλουθα προϊόντα σε μεγέθη και συσκευασίες που είναι οικονομικές, εύκολες...
5 λόγοι για να επικεντρωθεί η τουριστική σας επιχείρηση σε οικογένειες
Αν η επιχείρησή σας δραστηριοποιείται στον τουριστικό και ξενοδοχειακό τομέα, τότε θα πρέπει να γνωρίζετε, ότι η χώρα μας συγκαταλέγεται στους κορυφαίους προορισμούς τουριστών από όλο τον πλανήτη για τις οικογενειακές διακοπές τους.
H ανέπαφη ταξιδιωτική εμπειρία και ο ρόλος της στη φετινή καλοκαιρινή σεζόν
Όλο γνωρίζουμε ότι διανύουμε άλλη μια ιδιαίτερη καλοκαιρινή σεζόν με αρκετές επιδράσεις στη λειτουργία των ξενοδοχείων από την πανδημία του Covid-19.
Η ιστορία της νηστείας
Η νηστεία, δηλαδή η εκούσια αποχή από κάποια ή και όλα τα τρόφιμα, τα ποτά ή και τα δύο για μια χρονική περίοδο, είναι από τις πιο παλιές και θεραπευτικές παραδόσεις στον κόσμο. Ο Ιπποκράτης (460 - 370 π.Χ.), ο οποίος θεωρείται ο πατέρας της σύγχρονης ιατρικής, συνταγογραφούσε και υποστήριζε την πρακτική της νηστείας ως μορφή θεραπείας στους ασθενείς...
7 Υγιεινά τρόφιμα που θα κερδίσουν έδαφος αυτή τη χρονιά
Με τον ερχομό της νέας χρονιάς, τα υγιεινά τρόφιμα έρχονται πιο δυναμικά στο προσκήνιο, αφού ολοένα και περισσότερος κόσμος στρέφει το ενδιαφέρον του στη σωστή διατροφή και τη γενική ευεξία.
Σε αυτό το άρθρο, θα βρείτε 7 υγιεινά τρόφιμα που θα δουν τη δημοτικότητά τους να αυξάνεται το 2019.
Ένα ταξίδι στην παράδοση της Ελληνικής κουζίνας
Η ελληνική κουζίνα προσφέρει μια εκπληκτικά, πλούσια ποικιλία πιάτων και ποτών και αποτελεί την πολιτιστική κληρονομιά αιώνων.
Ο γαστρονομικός τουρισμός και πώς ενισχύει τη θέση της ελληνικής επιχείρησης
Μια ξεχωριστή κατηγορία τουρισμού, με οφέλη όχι μόνο για τις επιχειρήσεις φιλοξενίας αλλά και το ευρύτερο σύνολο των τοπικών επαγγελματιών, είναι ο λεγόμενος γαστρονομικός τουρισμός.
3 μυστικά για καλύτερη στόχευση του ταξιδιωτικού κοινού
Καθώς προχωράμε προς τον χειμώνα, η τουριστική κίνηση καταλαγιάζει και δίνει τη θέση της στον χρόνο για ηρεμία, ανάταση και ανασυγκρότηση δυνάμεων στους επαγγελματίες του τουρισμού.
4 κινήσεις που μπορούν να αλλάξουν την εικόνα μιας επιχείρησης ενοικιαζόμενων δωματίων
Ενόψει της νέας τουριστικής περιόδου, αρκετές επιχειρήσεις του κλάδου προχωρούν στην ανανέωσης της εικόνας τους και την αναβάθμιση των υπηρεσιών τους με στόχο ποιοτικότερες εμπειρίες διαμονής για τους ταξιδιώτες. Μια διαδικασία που ακούγεται απλή, αλλά τις περισσότερες φορές είναι πολύ πιο εύκολη για τις μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες και συγκροτήματα και πολύ απαιτητικότερη για τις μικρότερες επιχειρήσεις ενοικιαζόμενων...
Πώς οι νέες ταξιδιωτικές τάσεις επιδρούν στο ξενοδοχειακό design
Αναμφίβολα, η πρόσφατη πανδημία του Covid-19 σηματοδότησε μια σειρά αλλαγών στις ταξιδιωτικές συνήθειες σε όλο τον πλανήτη.
Ποια είναι τα τρόφιμα που φέρνουν τύχη την Πρωτοχρονιά;
Κάθε Πρωτοχρονιά, άνθρωποι σε όλον τον κόσμο απολαμβάνουν παραδοσιακά τρόφιμα που λέγεται ότι, θα τους φέρουν τύχη για τις επόμενες 365 μέρες του χρόνου. Ποια είναι αυτά; Ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω λίστα που σας έχουμε ετοιμάσει!
Ο αθλητικός τουρισμός και ο ρόλος του για τις τουριστικές επιχειρήσεις
Μετά από μια ιδιαίτερη τουριστική περίοδο, όπως ήταν αυτή του 2020 λόγω της πανδημίας του Covid-19, είναι λογικό να γίνεται μια αναζήτηση για τους τρόπους ενίσχυσής του τουρισμού.
Οι τάσεις που θα κυριαρχήσουν στο τουριστικό προσκήνιο
Είναι αδιαμφισβήτητη η σημασία του τουρισμού για την οικονομία μας και ο πρωταγωνιστικός ρόλος των επιχειρήσεων και των επαγγελματιών του κλάδου στην ευρύτερη ανάπτυξη της χώρας μας.
Αστυπάλαια: Ένα νησί θησαυρός!
Στο χάρτη της Ελλάδας, το νησί της Αστυπάλαιας σε σχήμα που θυμίζει πεταλούδα μοιάζει σαν να κρύβεται. Πρόκειται για ένα νησί που βρίσκεται στο νότιο Αιγαίο και ανήκει στα Δωδεκάνησα.
Η Χώρα, που είναι και το εμπορικό κέντρο του νησιού, βρίσκεται στην κορυφή ενός απόκρυμνου λόφου και τη θέα της κυριαρχεί ένα πανέμορφο, βενετσιάνικο φρούριο, το οποίο περιέχει δύο λαμπρές...














