Η ιστορία της Κερκυραϊκής κουζίνας

Η ιστορία της Κερκυραϊκής κουζίνας | Ena Blog
Η Κέρκυρα έχει μια παράλληλη, αλλά διαφορετική ιστορία από την ηπειρωτική Ελλάδα. Ενώ η ηπειρωτική χώρα καταλαμβάνεται από την Οθωμανική Αυτοκρατορία, η Κέρκυρα (και άλλα νησιά του Ιονίου Πελάγους) ήταν, επί αιώνες, υπό την κατοχή των Βενετών. Η Κέρκυρα είναι το ένα μέρος της Ελλάδας που δεν κατακτήθηκε ποτέ από τους Τούρκους και αυτό αντανακλάται σε πολλές πτυχές του...

Πώς οι νέες ταξιδιωτικές τάσεις επιδρούν στο ξενοδοχειακό design

Πως οι νέες ταξιδιωτικές τάσεις επιδρούν στο ξενοδοχειακό design | Ena Blog
Αναμφίβολα, η πρόσφατη πανδημία του Covid-19 σηματοδότησε μια σειρά αλλαγών στις ταξιδιωτικές συνήθειες σε όλο τον πλανήτη.

Ένα ταξίδι στην παράδοση της Ελληνικής κουζίνας

Ένα ταξίδι στην παράδοση της Ελληνικής κουζίνας | Ena Blog
Η ελληνική κουζίνα προσφέρει μια εκπληκτικά, πλούσια ποικιλία πιάτων και ποτών και αποτελεί την πολιτιστική κληρονομιά αιώνων.

Πώς τα Social Media έχουν αλλάξει το μάρκετινγκ στον τουρισμό

Πώς έχουν τα Social Media αλλάξει το μάρκετινγκ στον τουρισμό | Ena Blog
Τα social media έχουν αλλάξει ριζικά τον τρόπο με τον οποίο πολλές επιχειρήσεις διαφημίζουν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους. Για τον τομέα του τουρισμού, συγκεκριμένα, η άνοδος του Διαδικτύου και η αυξημένη δημοτικότητα των μέσων κοινωνικής δικτύωσης έχει μεταμορφώσει το τουριστικό μάρκετινγκ. Η μεγαλύτερη αλλαγή που έχουν προκαλέσει τα social media στην τουριστική βιομηχανία είναι οι διαδικτυακές κριτικές. Οι...

Πρωτόκολλα υγιεινής και νέες τεχνολογίες: Οι δυο νέοι πρωταγωνιστές της τουριστικής φιλοξενίας

Πρωτόκολλα Υγιεινής και Νέες Τεχνολογίες: Οι δυο νέοι πρωταγωνιστές της τουριστικής φιλοξενίας | Ena Blog
Όπως όλοι γνωρίζουμε, τα αποτελέσματα της πανδημίας του Covid-19 συνθέτουν ένα απαιτητικό πλαίσιο, στο οποίο καλούνται να λειτουργήσουν οι τουριστικές επιχειρήσεις.

Δείτε τα μέρη που προτιμούν οι τουρίστες

Δείτε τα μέρη που προτιμούν οι τουρίστες στην Ελλάδα. Ena Blog
Το καλοκαίρι κατακλύζουν τη χώρα μας εκατομμύρια τουρίστες. Η Ελλάδα  είναι ένας από τους κορυφαίους προορισμούς στον κόσμο. Ας δούμε όμως ποια μέρη προτίμησαν οι ξένοι τουρίστες το καλοκαίρι του 2017 ανάλογα με την εθνικότητά τους :   Σαντορίνη (κυρίως Ιταλοί, Άγγλοι, Δανοί, Γερμανοί, Σουηδοί, Ούγγροι, Δανοί, Ρώσοι) Κρήτη (κυρίως Γερμανοί, Σουηδοί, Ούγγροι, Δανοί, Ρώσοι) Ρόδος (κυρίως Γερμανοί, Σουηδοί,...

Προσφέρετε στους τουρίστες τα ελληνικά πιάτα που αγαπούν

Προσφέρετε στους τουρίστες τα ελληνικά πιάτα που αγαπούν | Ena Blog
Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή ως μία από τις καλύτερες κουζίνες της Ευρώπης, αλλά και του κόσμου. Ωστόσο, οι προτιμήσεις αλλάζουν σύμφωνα με την εποχή και το μέρος που θα επισκεφθεί κανείς στην Ελλάδα για τις διακοπές του. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε 10 καλοκαιρινά ελληνικά πιάτα που αγαπούν οι τουρίστες! 1: Κολοκυθάκια Τηγανητά Τα  φρέσκα τηγανητά κολοκυθάκια είναι το ορεκτικό του...

Τι δείχνουν οι έρευνες για τη μελλοντική ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού;

Τι δείχνουν οι έρευνες για τη μελλοντική ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού | Ena Blog
Οι πρόσφατες έρευνες στον επενδυτικό κόσμο δείχνουν ότι, το 69% των επενδυτών πιστεύουν ότι, η κινητήρια δύναμη της ελληνικής ανάπτυξης είναι ο τουρισμός.

Παραδοσιακές Πασχαλινές συνταγές που θα εντυπωσιάσουν τους πελάτες σας

Παραδοσιακές Πασχαλινές συνταγές που θα εντυπωσιάσουν τους πελάτες σας | Ena Blog
Το Πάσχα είναι μία από τις πιο σημαντικές γιορτές για τις επιχειρήσεις εστίασης, αφού  ο οι άνθρωποι σε κάθε περιοχή της χώρας βγαίνουν για να απολαύσουν άφθονο φαγητό και να γιορτάσουν αυτό το σημαντικό γεγονός με τα αγαπημένα τους πρόσωπα.

Ποιο ελληνικό φαγητό ψηφίστηκε από τους τουρίστες ως το καλύτερο;

Ποιο ελληνικό φαγητό ψηφίστηκε από τους τουρίστες ως το καλύτερο | Ena Blog
Οι Έλληνες του εξωτερικού είναι οι άνθρωποι που διέδωσαν, σε μεγάλο βαθμό, την ελληνική κουζίνα σε όλον τον πλανήτη.

Οι 5 πιο δημοφιλείς γαστρονομικοί προορισμοί στην Ελλάδα αυτό το καλοκαίρι

Οι 5 πιο δημοφιλείς γαστρονομικοί προορισμοί στην Ελλάδα αυτό το καλοκαίρι | Ena Blog
Η Ελλάδα προσφέρει τα καλύτερα μέρη για διακοπές σε συνδυασμό με λαχταριστές λιχουδιές.

Συνήθειες και τάσεις των τουριστών του Σεπτεμβρίου

Συνήθειες και τάσεις των τουριστών του Σεπτεμβρίου | Ena Blog
Ζούμε σε μια χώρα, όπου οι κλιματολογικές συνθήκες, οι αναρίθμητες παραλίες και τα φυσικά και πολιτιστικά αξιοθέατά της, επιτρέπουν την παράταση της δυναμικής καλοκαιρινής περιόδου και τον Σεπτέμβριο.

Χριστουγεννιάτικα έθιμα στην Ελλάδα: Τι χρειάζεται να γνωρίζετε για την επιχείρησή σας

Χριστουγεννιάτικα έθιμα στην Ελλάδα: Τι χρειάζεται να γνωρίζετε για την επιχείρησή σας | Ena Blog
Τα Χριστούγεννα είναι μία από τις μεγαλύτερες γιορτές στην Ελλάδα. Κάθε περιοχή έχει τα δικά της έθιμα και κάθε Δεκέμβριο οι άνθρωποι μαζεύονται για να γιορτάσουν με τους δικούς τους ξεχωριστούς τρόπους τη γέννηση του Χριστού. 

Η ιστορία της νηστείας

Η ιστορία της νηστείας | Ena Blog
Η νηστεία, δηλαδή η εκούσια αποχή από κάποια ή και όλα τα τρόφιμα, τα ποτά ή και τα δύο για μια χρονική περίοδο, είναι από τις πιο παλιές και θεραπευτικές παραδόσεις στον κόσμο. Ο Ιπποκράτης (460 - 370 π.Χ.), ο οποίος θεωρείται ο πατέρας της σύγχρονης ιατρικής, συνταγογραφούσε και υποστήριζε την πρακτική της νηστείας ως μορφή θεραπείας στους ασθενείς...

Πώς ένα ξενοδοχείο μπορεί να συμμετέχει στο marketing της ζήτησης;

Πώς ένα ξενοδοχείο μπορεί να συμμετέχει στο marketing της ζήτησης | Ena Blog
Είναι κοινή πεποίθηση, ότι η πανδημία του Covid-19 έχει δημιουργήσει αξιοσημείωτες αλλαγές στον τρόπο λειτουργίας σημαντικών κλάδων της οικονομίας μας.