Η ιστορία της Κερκυραϊκής κουζίνας
Η Κέρκυρα έχει μια παράλληλη, αλλά διαφορετική ιστορία από την ηπειρωτική Ελλάδα. Ενώ η ηπειρωτική χώρα καταλαμβάνεται από την Οθωμανική Αυτοκρατορία, η Κέρκυρα (και άλλα νησιά του Ιονίου Πελάγους) ήταν, επί αιώνες, υπό την κατοχή των Βενετών. Η Κέρκυρα είναι το ένα μέρος της Ελλάδας που δεν κατακτήθηκε ποτέ από τους Τούρκους και αυτό αντανακλάται σε πολλές πτυχές του...
Η νέα κουλτούρα ξενοδοχειακής εξυπηρέτησης
Αναφερόμενοι στην επανεκκίνηση των επιχειρήσεων του τουρισμού για αυτήν την ιδιαίτερη καλοκαιρινή περίοδο εν μέσω της πανδημίας του Covid-19, θα πρέπει να σταθούμε στη ανάγκη διαμόρφωσης μια νέας επιχειρηματικής κουλτούρας.
Αγαπημένα Χριστουγεννιάτικα μενού από 21 χώρες του κόσμου
Τα Χριστούγεννα είναι μια ξεχωριστή εποχή για τους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Τα έθιμα του εορτασμού τους μπορεί να διαφέρουν από μέρος σε μέρος, τα γιορτινά Χριστουγεννιάτικα γεύματα όμως, έχουν πολλές ομοιότητες.
Εμείς συγκεντρώσαμε 21 αγαπημένα Χριστουγεννιάτικα μενού από διαφορετικές χώρες και σας τα παρουσιάζουμε.
Τι κερδίζεις όταν επισκέπτεσαι μια έκθεση και τι όταν συμμετέχεις;
Η συμμετοχή σε μια έκθεση αποτελεί πάντα μια εξαιρετική ευκαιρία να αποκομίσετε χρήσιμα συμπεράσματα για τη δυναμική της επιχείρησής σας αλλά της ευρύτερης αγοράς. Εμείς συγκεντρώσαμε κάποια από τα πλεονεκτήματα που μπορείτε να έχετε, είτε αποφασίσετε να επενδύσετε στο δικό σας περίπτερο, είτε επισκεπτόμενος σαν επαγγελματίας τα περίπτερα άλλων συμμετεχόντων.
Tι κερδίζω σαν επισκέπτης σε μια τουριστική έκθεση
Σίγουρα μια επίσκεψη...
Ποιο ελληνικό φαγητό ψηφίστηκε από τους τουρίστες ως το καλύτερο;
Οι Έλληνες του εξωτερικού είναι οι άνθρωποι που διέδωσαν, σε μεγάλο βαθμό, την ελληνική κουζίνα σε όλον τον πλανήτη.
Συνήθειες και τάσεις των τουριστών του Σεπτεμβρίου
Ζούμε σε μια χώρα, όπου οι κλιματολογικές συνθήκες, οι αναρίθμητες παραλίες και τα φυσικά και πολιτιστικά αξιοθέατά της, επιτρέπουν την παράταση της δυναμικής καλοκαιρινής περιόδου και τον Σεπτέμβριο.
Δείτε τα μέρη που προτιμούν οι τουρίστες
Το καλοκαίρι κατακλύζουν τη χώρα μας εκατομμύρια τουρίστες. Η Ελλάδα είναι ένας από τους κορυφαίους προορισμούς στον κόσμο. Ας δούμε όμως ποια μέρη προτίμησαν οι ξένοι τουρίστες το καλοκαίρι του 2017 ανάλογα με την εθνικότητά τους :
Σαντορίνη (κυρίως Ιταλοί, Άγγλοι, Δανοί, Γερμανοί, Σουηδοί, Ούγγροι, Δανοί, Ρώσοι)
Κρήτη (κυρίως Γερμανοί, Σουηδοί, Ούγγροι, Δανοί, Ρώσοι)
Ρόδος (κυρίως Γερμανοί, Σουηδοί,...
Ο επανασχεδιασμός της στρατηγικής Marketing για το μικρό ξενοδοχείο σας
Παρόλο που οι προβλέψεις των αφίξεων των ταξιδιωτών είναι αρκετά αισιόδοξες, κάθε επιχειρηματίας του κλάδου, αναζητά σταθερούς συμμάχους και ακόμα πιο αποδοτικά εργαλεία, που θα τον βοηθήσουν να ενισχύσει την παρουσία του στο διαγραφόμενο σκηνικό και να προχωρήσει με σιγουριά προς την επόμενη ημέρα.
Ο γαστρονομικός τουρισμός και πώς ενισχύει τη θέση της ελληνικής επιχείρησης
Μια ξεχωριστή κατηγορία τουρισμού, με οφέλη όχι μόνο για τις επιχειρήσεις φιλοξενίας αλλά και το ευρύτερο σύνολο των τοπικών επαγγελματιών, είναι ο λεγόμενος γαστρονομικός τουρισμός.
Ποια είναι τα τρόφιμα που φέρνουν τύχη την Πρωτοχρονιά;
Κάθε Πρωτοχρονιά, άνθρωποι σε όλον τον κόσμο απολαμβάνουν παραδοσιακά τρόφιμα που λέγεται ότι, θα τους φέρουν τύχη για τις επόμενες 365 μέρες του χρόνου. Ποια είναι αυτά; Ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω λίστα που σας έχουμε ετοιμάσει!
Οι 5 πιο δημοφιλείς γαστρονομικοί προορισμοί στην Ελλάδα αυτό το καλοκαίρι
Η Ελλάδα προσφέρει τα καλύτερα μέρη για διακοπές σε συνδυασμό με λαχταριστές λιχουδιές.
Οδικός Τουρισμός: Τι χρειάζεται να γνωρίζει μια επιχείρηση;
Με τα νέα δεδομένα που έχει επιφέρει η πανδημία του Covid-19, αρκετοί θα είναι οι άνθρωποι από την Ελλάδα και το εξωτερικό, που θα επιλέξουν το δικό τους όχημα για να επισκεφτούν τους καλοκαιρινούς προορισμούς τους.
Τάσεις φιλοξενίας: Πώς ταξιδεύουν οι διαφορετικές γενιές;
Είναι δεδομένο ότι οι άνθρωποι όλων των ηλικιών αγαπούν τα ταξίδια. Ωστόσο, από γενιά σε γενιά, ο τρόπος με τον οποίο παίρνουν αποφάσεις και ο τρόπος που επιθυμούν να ταξιδεύουν διαφέρει.
Τι δείχνουν οι έρευνες για τη μελλοντική ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού;
Οι πρόσφατες έρευνες στον επενδυτικό κόσμο δείχνουν ότι, το 69% των επενδυτών πιστεύουν ότι, η κινητήρια δύναμη της ελληνικής ανάπτυξης είναι ο τουρισμός.
Πώς θα προσελκύσετε περισσότερους τουρίστες στο εστιατόριο σας
Η τουριστική βιομηχανία έχει διαφορετικό βαθμό σημασίας για κάθε εστιατόριο. Κάποιες επιχειρήσεις εστίασης εξαρτώνται πλήρως από τις εποχικές μετακινήσεις του μαζικού τουρισμού και άλλες είναι περισσότερο επικεντρωμένες στην τοπική πελατεία.
Ωστόσο, ανεξάρτητα από τη θέση σας σε σχέση με τον τουρισμό, η περίοδος του καλοκαιριού φέρνει ανθρώπους από άλλα μέρη του κόσμου στην περιοχή σας, γεγονός που αν αξιοποιήσετε σωστά...














