Ετικέτα: Εναλλακτικά προϊόντα
Οι πρώτες ύλες που έρχονται να πάρουν τα πρωτεία στη γαστρονομία
Ο κλάδος της εστίασης αποτελεί έναν συναρπαστικά εξελισσόμενο τομέα, με τακτικές αλλαγές τόσο στις καταναλωτικές προτιμήσεις και στον τρόπο ετοιμασίας των γευμάτων, όσο και στον χαρακτήρα που αποκτά η έννοια «φαγητό».