5 βήματα για να επιταχύνετε την ανάπτυξη της επιχείρησή σας
Σε μια πραγματικότητα που διαγράφεται ίσως πιο περίπλοκη από ποτέ πριν, αυτό που παραμένει σταθερό και αναλλοίωτο είναι η μόνιμη προσπάθεια κάθε επιχείρησης για ανάπτυξη.
Πώς να γίνετε ένα ξενοδοχείο φιλικό προς τα κατοικίδια
Ο αριθμός των ανθρώπων που επιλέγουν να φέρνουν τα κατοικίδιά τους στις διακοπές τους αυξάνεται κάθε χρόνο, σε τέτοιο βαθμό ώστε τα ταξίδια με κατοικίδια ζώα να αποτελούν μια από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες τάσεις στην τουριστική και ταξιδιωτική βιομηχανία.
Οι νέες τάσεις στον καφέ
Μια από τις συνεχώς εξελισσόμενες βιομηχανίες στον κόσμο είναι αναμφίβολα αυτή που σχετίζεται με το πιο αγαπημένο ρόφημα όλων, τον καφέ.
Πώς να ξεπεράσετε τις 4 μεγαλύτερες προκλήσεις που θα αντιμετωπίσουν οι ιδιοκτήτες εστιατορίων αυτή τη χρονιά
Με την πρόοδο της τεχνολογίας και τις αλλαγές στα γούστα και τις προτιμήσεις των καταναλωτών είναι σημαντικό οι ιδιοκτήτες εστιατορίων να παραμένουν ενήμεροι για τις σύγχρονες τάσεις και να προσανατολίζουν ανάλογα τα επιχειρηματικά σχέδια των εστιατορίων τους.
Η νέα γενιά στα προϊόντα άρτου και τα μπισκότα
Για ένα μικρό ή μεγαλύτερο κατάστημα λιανικής, μια από τις πιο κερδοφόρες κατηγορίες προϊόντων είναι τα αρτοσκευάσματα και τα μπισκότα.
Οι τρεις πυλώνες της βιωσιμότητας και πως μπορείτε να τις ενσωματώσετε στις πρακτικές του ξενοδοχείου σας
Τα ταξίδια εξακολουθούν να είναι μια αγαπημένη συνήθεια, αλλά η συμπεριφορά και οι προτεραιότητες των ταξιδιωτών έχουν αλλάξει. Ένας βασικός τομέας που έχει επηρεάσει τον τρόπου που πλέον ταξιδεύει το κοινό είναι η βιωσιμότητα. Συγκεκριμένα, ένας στους τρεις δυνητικούς επισκέπτες ερευνά την περιβαλλοντική πολιτική ενός ξενοδοχείου πριν από τη διαμονή του και σχεδόν το 75% είναι πιο...
Οι υγιεινές τροφές που κερδίζουν την εμπιστοσύνη των Ελλήνων
Τόσο οι σύγχρονες διατροφικές τάσεις, όσο και η αλλαγή στην καθημερινότητα των Ελλήνων, λόγω Covid-19, έχουν επιφέρει αλλαγές στο προφίλ των καταναλωτών.
Κοστολόγηση μενού: Πώς να υπολογίσετε το κόστος των τροφίμων για μια συνταγή
Ο τρόπος με τον οποίο τιμολογείτε τα πιάτα στο μενού του εστιατορίου σας μπορεί να αυξήσει την κερδοφορία σας ή να ζημιώσει την επιχείρησή σας. Αν τιμολογήσετε ένα πιάτο πολύ υψηλά, οι πελάτες δεν θα το παραγγείλουν. Αν τιμολογήσετε ένα πιάτο πολύ χαμηλά, δεν θα έχετε αρκετά έσοδα για να καλύψετε τα έξοδά σας. Για το λόγο...
Πώς να κάνετε το 2019 την πιο σημαντική χρονιά για την επιχείρησή σας
Οι συνεχείς βελτιώσεις είναι ο καλύτερος τρόπος για την εξασφάλιση της επιτυχίας και της βιωσιμότητας της επιχείρησής σας. Συχνά όμως, είναι δύσκολο να αποφασίσει κανείς, με τι είναι πιο σημαντικό να ξεκινήσει. Εμείς σας ετοιμάσαμε μια λίστα με όλα εκείνα που θεωρούμε σημαντικά, για να κάνετε μια φρέσκια αρχή, το 2019!
Οι νέες τάσεις στην αγορά παγωτού
Αν αναζητήσει κάποιος το προϊόν που αποτελεί την καλοκαιρινή «υπερδύναμη» για τις πωλήσεις μιας επιχείρησης μικρής ή μεγάλης λιανικής, αλλά και για άλλες όπως καφέ, ζαχαροπλαστεία, εστιατόρια κ.ά., δεν μπορεί παρά να καταλήξει στο παγωτό.
Δημιουργία αξέχαστης εμπειρίας πελάτη: Πώς να προσφέρετε περισσότερα
Γνωρίζουμε ότι οι σημερινοί πελάτες είναι πιο απαιτητικοί από ποτέ. Ξέρουν τι σημαίνει καλή εμπειρία πελάτη και την περιμένουν από όλους όσους επιλέγουν είτε για τη διαμονή τους, το φαγητό τους αλλά και την ψυχαγωγία τους.
Πώς άλλαξαν οι καταναλωτικές συνήθειες στον χώρο του γρήγορου φαγητού λόγω της πανδημίας;
Ένας από τους χώρους της εστίασης στον οποίο αναμένεται να σημειωθούν αλλαγές, λόγω της μεταβολής των καταναλωτικών τάσεων από την πανδημία του Covid-19, είναι φυσικά και αυτός του γρήγορου φαγητού (fast food).
Επιστροφή στο σχολείο: Τα προϊόντα ενός mini market που αξίζουν να μπουν στο… πρώτο θρανίο
Καθώς είμαστε πια στην τελική ευθεία για την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς, δημιουργείται και φέτος μια καλή προοπτική για αύξηση των πωλήσεων για όλους εσάς που δραστηριοποιείστε στον χώρο της μικρής λιανικής.
Οι «υγιεινές γωνιές» και πως συμβάλλουν στην καλύτερη ανάπτυξη του mini market σας
Μια από τις κορυφαίες καταναλωτικές τάσεις των τελευταίων ετών που παραμένει σε σταθερά ανοδική πορεία αφορά τη στροφή στην υγιεινή διατροφή και την αγορά προϊόντων με ευεργετική δράση για τον οργανισμό.
9 βασικές αρχές για το κατάστημά σας
Για ν’ αυξήσετε την επισκεψιμότητα στο κατάστημά σας θα πρέπει να λάβετε υπ’ όψιν σας τις παρακάτω βασικές αρχές διάταξης στα καταστήματος λιανικής πώλησης.
Στην είσοδο του καταστήματος τοποθετήστε τις πιο << δυνατές >> προσφορές για να δελεάσουν τον τελικό καταναλωτή και να είναι πιο εύκολη η αποδοχή τους αφού ακόμη δεν έχει αρχίσει τις αγορές του, το budget...














