Οι σωστοί γευστικοί συνδυασμοί για μπίρα
H μπίρα αποτελεί μια από τις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες παραγγελίες των Ελλήνων καταναλωτών, ανεξαρτήτως εποχής.
Ιδέες για ελκυστικό χριστουγεννιάτικο περιεχόμενο στα social media
Τα Χριστούγεννα, είναι μια μαγική περίοδος για τους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Είναι επίσης μια πολύ επικερδής περίοδος για τις επιχειρήσεις, ειδικά για τα εστιατόρια και τα καφέ-μπαρ, καθώς μεγάλη μερίδα των καταναλωτών αναμένεται να τα επισκεφτούν για να γιορτάσουν, να συναντήσουν φίλους και να απολαύσουν τα χριστουγεννιάτικα μενού.
Ακολουθούν μερικές ευφάνταστες ιδέες...
4 κατηγορίες προϊόντων που δεν πρέπει να λείπουν από το ράφι σας
Η συνεπής ανταπόκρισή σας στις νέες καταναλωτικές κοινότητες και η διάθεση των προϊόντων που αναζητούν, είναι αναμφίβολα μια ουσιαστική κίνηση, που θα σας διαφοροποιήσει σε σχέση με τον ανταγωνισμό σας, θα παρουσιάσει ένα πιο ανανεωμένο και σύγχρονο προφίλ σας και φυσικά, θα συμβάλει στο να διατηρείτε το πελατολόγιό σας και τη σταθερή σας κερδοφορία.
3 τρόποι για να οργανώσετε επιχείρηση και προσωπικό με εσωτερικό δίκτυο επικοινωνίας
Η πλειοψηφία των επιχειρήσεων στον κόσμο έχει υιοθετήσει τη λύση του εσωτερικού δικτύου διασύνδεσης, του λεγόμενου intranet, μέσω του οποίου επικοινωνούν ηλεκτρονικά οι εργαζόμενοι με τη διοίκηση αλλά και μεταξύ τους. Ο στόχος του είναι η βελτίωση της οργάνωσης και της συνεργασίας, η επιτάχυνση των διαδικασιών εκτέλεσης ενός έργου, η αύξηση της αποδοτικότητας και φυσικά της αποτελεσματικότητας όλων εντός...
3 λόγοι που τα κατεψυγμένα τρόφιμα διεκδικούν χώρο στα ψυγεία σας
Μια από τις πιο κοινές διαπιστώσεις των επαγγελματιών της μικρής λιανικής είναι ότι η πρόσφατη πανδημία αναπροσανατόλισε τη ματιά και το ενδιαφέρον των καταναλωτών προς…το ψυγείο και τα προϊόντα ψύξης και ελαφριάς κατάψυξης.
5 δεξιότητες τηλεφωνικής επικοινωνίας για την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών του ξενοδοχείου σας
Όπως όλοι γνωρίζουμε ο κλάδος του Τουρισμού και της Φιλοξενίας βασίζεται πάνω στους καλούς τρόπους και την ευγένεια των εργαζομένων ενώ απαιτείται ψυχραιμία και επαγγελματισμός μπροστά σε οποιαδήποτε κρίση.
Προετοιμάστε την επιχείρησή σας για το καλοκαίρι με αυτές τις απλές συμβουλές
Το καλοκαίρι είναι η εποχή του χρόνου που οι υπάλληλοι των επιχειρήσεων θέλουν να πάρουν κάποιες μέρες άδεια για να ξεκουραστούν και να φορτίσουν τις μπαταρίες τους.
10 τρόποι βελτιστοποίησης της ιστοσελίδας του ξενοδοχείου σας
Ο ιστότοπός σας μπορεί να αποτελέσει ένα πολύ ισχυρό μέσο μάρκετινγκ και πωλήσεων για το ξενοδοχείο σας. Οι στατιστικές δείχνουν πως περισσότερες από τις μισές κρατήσεις ξενοδοχείων πραγματοποιούνται online, γεγονός που καθιστά απαραίτητο να βελτιστοποιήσετε τον ιστότοπό σας ώστε να προσφέρει στους πιθανούς επισκέπτες μια εξαιρετική εμπειρία περιήγησης και να τους πείσει να κάνουν κράτηση δωματίου στο...
Πώς να γίνετε ένα ξενοδοχείο φιλικό προς τα κατοικίδια
Ο αριθμός των ανθρώπων που επιλέγουν να φέρνουν τα κατοικίδιά τους στις διακοπές τους αυξάνεται κάθε χρόνο, σε τέτοιο βαθμό ώστε τα ταξίδια με κατοικίδια ζώα να αποτελούν μια από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες τάσεις στην τουριστική και ταξιδιωτική βιομηχανία.
Χρήσιμα μυστικά για την ανάπτυξη μικρών καταστημάτων λιανικής
Ο όρος «μικρό κατάστημα λιανικής» αντιστοιχεί σε μια ευρύτερη κατηγορία επιχειρήσεων, που διαθέτουν μικρή φυσική έκταση, αλλά έχουν μεγάλες δυνατότητες.
Fine vs Casual Dining: To συγκριτικό test που αποκτά άλλη αξία μετά τον Covid-19
Κάθε επαγγελματίας της εστίασης γνωρίζει, ότι υπάρχουν δυο ευρύτερες κατηγορίες στις οποίες μπορεί να ενταχθεί το εστιατόριό του, το Casual και το Fine Dining.
Τα Social Media στην υπηρεσία των επιχειρήσεων εστίασης!
Τα Social Media είναι πια ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε επιχείρηση και επομένως και για εκείνες που σχετίζονται με την μαζική εστίαση. Οι καταχωρήσεις, τα posts και τα tweets φωτογραφιών φαγητού έχουν γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της “ψηφιακής διατροφής” των χρηστών.
Τα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης είναι ένας, οικονομικά, αποδοτικός τρόπος απευθείας διασύνδεσης με τους καταναλωτές και μάλιστα, ακόμα και σε καθημερινή...
Γιαούρτι: Ένα προϊόν που διαρκώς εξελίσσεται και δίνει νέο ενδιαφέρον στις πωλήσεις της μικρής λιανικής
Μιλώντας για το γιαούρτι αναφερόμαστε σε ένα προϊόν με μεγάλη δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο καθώς καλύπτει τόσο τις διαχρονικές απαιτήσεις του καταναλωτικού κοινού όσο και τις αναδυόμενες τάσεις.
Οργάνωση και εκπαίδευση προσωπικού: Η απάντηση της εστίασης σε περιόδους κρίσεων
Ζούμε σε μια περίοδο που, ιδιαίτερα για τις επιχειρήσεις εστίασης, ένα από τα πιο αναγκαία προτερήματα είναι η ετοιμότητα.
Κοστολόγηση μενού: Πώς να υπολογίσετε το κόστος των τροφίμων για μια συνταγή
Ο τρόπος με τον οποίο τιμολογείτε τα πιάτα στο μενού του εστιατορίου σας μπορεί να αυξήσει την κερδοφορία σας ή να ζημιώσει την επιχείρησή σας. Αν τιμολογήσετε ένα πιάτο πολύ υψηλά, οι πελάτες δεν θα το παραγγείλουν. Αν τιμολογήσετε ένα πιάτο πολύ χαμηλά, δεν θα έχετε αρκετά έσοδα για να καλύψετε τα έξοδά σας. Για το λόγο...














