ENAFOOD Blog ΠΩΣ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΑΣ

ΠΩΣ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΑΣ

Μαγείρεμα με μπίρα, όσα πρέπει να γνωρίζετε

Μαγείρεμα με μπίρα, όσα πρέπει να γνωρίζετε | ENA Blog
Η μπίρα είναι ένα συστατικό που μπορεί να προσθέσει μια ξεχωριστή, γευστική νότα σε μια ποικιλία από συνταγές.

Πώς άλλαξαν οι καταναλωτικές συνήθειες στον χώρο του γρήγορου φαγητού λόγω της πανδημίας;

Πώς άλλαξαν οι καταναλωτικές συνήθειες στον χώρο του γρήγορου φαγητού λόγω της πανδημίας | Ena Blog
Ένας από τους χώρους της εστίασης στον οποίο αναμένεται να σημειωθούν αλλαγές, λόγω της μεταβολής των καταναλωτικών τάσεων από την πανδημία του Covid-19, είναι φυσικά και αυτός του γρήγορου φαγητού (fast food).

4 κατηγορίες προϊόντων που δεν πρέπει να λείπουν από το ράφι σας

4 κατηγορίες προϊόντων που δεν πρέπει να λείπουν από το ράφι σας | Ena Blog
Η συνεπής ανταπόκρισή σας στις νέες καταναλωτικές κοινότητες και η διάθεση των προϊόντων που αναζητούν, είναι αναμφίβολα μια ουσιαστική κίνηση, που θα σας διαφοροποιήσει σε σχέση με τον ανταγωνισμό σας, θα παρουσιάσει ένα πιο ανανεωμένο και σύγχρονο προφίλ σας και φυσικά, θα συμβάλει στο να διατηρείτε το πελατολόγιό σας και τη σταθερή σας κερδοφορία.

Google My Business: Πώς βοηθάει την επιχείρηση σήμερα;

Google My Business: Πώς βοηθάει την επιχείρηση σήμερα | Ena Blog
Ζούμε σε μια εποχή στην οποία η ψηφιακή τεχνολογία μας εφοδιάζει συνεχώς με νέα εργαλεία για την καλύτερη προβολή και επικοινωνία μας.

5 δεξιότητες τηλεφωνικής επικοινωνίας για την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών του ξενοδοχείου σας

5 δεξιότητες τηλεφωνικής επικοινωνίας για την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών του ξενοδοχείου σας | ENA Blog
Όπως όλοι γνωρίζουμε ο κλάδος του Τουρισμού και της Φιλοξενίας βασίζεται πάνω στους καλούς τρόπους και την ευγένεια των εργαζομένων ενώ απαιτείται ψυχραιμία και επαγγελματισμός μπροστά σε οποιαδήποτε κρίση.

Πώς οι καλές πρακτικές υγιεινής μπορούν να ενισχύσουν την ικανοποίηση των πελάτων στο εστιατόριό σας 

Πώς οι καλές πρακτικές υγιεινής μπορούν να ενισχύσουν την ικανοποίηση των πελάτων στο εστιατόριό σας  | ENA Blog
Στον κλάδο της εστίασης, η ικανοποίηση των πελατών είναι υψίστης σημασίας. Οι επιχειρήσεις του τομέα αυτού προσπαθούν να προσφέρουν μια άνετη και ευχάριστη εμπειρία στους επισκέπτες τους. Ένας βασικός παράγοντας που μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την ικανοποίηση των πελατών είναι η τήρηση αυστηρών κανόνων υγιεινής. Η σημασία της υγιεινής στη φιλοξενία

Γιατί είναι σημαντικό να υπάρχει  κουλτούρα εξυπηρέτησης πελατών σε ένα ξενοδοχείο

Γιατί είναι σημαντικό να υπάρχει κουλτούρα εξυπηρέτησης πελατών σε ένα ξενοδοχείο | ENA Blog
Η ποιότητα και η τιμή είναι δύο κριτήρια που οι καταναλωτές λαμβάνουν υπόψη όταν αποφασίζουν να επιλέξουν ένα ξενοδοχείο.

7 βήματα για την ανάκτηση της φήμης του ξενοδοχείου σας μετά από ένα λάθος 

7 βήματα για την ανάκτηση της φήμης του ξενοδοχείου σας μετά από ένα λάθος | ENA Blog
Kάθε ξενοδοχειακή επιχείρηση έχει δεχτεί κάποια στιγμή παράπονα από πελάτες. Τα παράπονα αποτελούν αναπόφευκτο μέρος του κλάδου και ο τρόπος με τον οποίο αντιδράτε σε αυτά μπορεί να σας διαφοροποιήσει από τους ανταγωνιστές σας.   Πίσω από κάθε παράπονο ενός πελάτη, υπάρχουν πιθανότατα περισσότεροι επισκέπτες που έχουν αντιμετωπίσει κάποια αρνητική στιγμή στην επιχείρησή σας αλλά...

Οι υγιεινές τροφές που κερδίζουν την εμπιστοσύνη των Ελλήνων

Οι υγιεινές τροφές που κερδίζουν την εμπιστοσύνη των Ελλήνων | Ena Blog
Τόσο οι σύγχρονες διατροφικές τάσεις, όσο και η αλλαγή στην καθημερινότητα των Ελλήνων, λόγω Covid-19, έχουν επιφέρει αλλαγές στο προφίλ των καταναλωτών.

Αναψυκτικά και χυμοί: Μια κατηγορία με διαρκείς εξελίξεις και σταθερό ενδιαφέρον για τους καταναλωτές

Αναψυκτικά και χυμοί: Μια κατηγορία με διαρκείς εξελίξεις και σταθερό ενδιαφέρον για τους καταναλωτές | Ena Blog
Μιλώντας για την κατηγορία των προϊόντων που έχει σταθερή προτεραιότητα στις επιλογές του καταναλωτικού κοινού αναφερόμαστε στα αναψυκτικά και τους χυμούς.

Η σημασία του πρωινού στα ξενοδοχεία και πώς να ακολουθήσουν αυτή την τάση τα μικρά ξενοδοχεία

Η σημασία του πρωινού στα ξενοδοχεία και πώς να ακολουθήσουν αυτή την τάση τα μικρά ξενοδοχεία | ENA Blog
Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, αλλά είναι η πιο αγαπημένη υπηρεσία των πελατών κατά τη διαμονή τους σε ένα ξενοδοχείο, μικρό ή μεγάλο.

Μικρά μυστικά για να διαλέξετε τα σωστά μέρη του βόειου κρέατος για τις συνταγές του μενού σας

Μικρά μυστικά για να διαλέξετε τα σωστά μέρη του βόειου κρέατος για τις συνταγές του μενού σας | Ena Blog
Το μοσχαρίσιο κρέας είναι ιδιαίτερα δημοφιλές και θρεπτικό, με πολλές και θαυμάσιες εναλλακτικές μαγειρέματος.

Οδηγός εστιατορίου και ταβέρνας: 4 συμβουλές για να προετοιμαστείτε για την εποχή του καλοκαιριού

Οδηγός εστιατορίου και ταβέρνας: 4 συμβουλές για να προετοιμαστείτε για την εποχή του καλοκαιριού | ENA Blog
Για τα εστιατόρια,τις ταβέρνες και τα ουζερί το καλοκαίρι είναι η πιο πολυσύχναστη περίοδος του έτου

3 τρόποι για να οργανώσετε επιχείρηση και προσωπικό με εσωτερικό δίκτυο επικοινωνίας

3 τρόποι για να οργανώσετε επιχείρηση και προσωπικό με εσωτερικό δίκτυο επικοινωνίας | Ena Blog
Η πλειοψηφία των επιχειρήσεων στον κόσμο έχει υιοθετήσει τη λύση του εσωτερικού δικτύου διασύνδεσης, του λεγόμενου intranet, μέσω του οποίου επικοινωνούν ηλεκτρονικά οι εργαζόμενοι με τη διοίκηση αλλά και μεταξύ τους. Ο στόχος του είναι η βελτίωση της οργάνωσης και της συνεργασίας, η επιτάχυνση των διαδικασιών εκτέλεσης ενός έργου, η αύξηση της αποδοτικότητας και φυσικά της αποτελεσματικότητας όλων εντός...

H άνοδος του Vegan Grilling: Ενισχύοντας το μενού σας με χορτοφαγικές επιλογές 

H άνοδος του Vegan Grilling: Ενισχύοντας το μενού σας με χορτοφαγικές επιλογές | ENA Blog
H εταιρεία ερευνών αγοράς Mintel τοποθέτησε το vegan μπάρμπεκιου στην κορυφή της λίστας με τις τάσεις στα τρόφιμα και τα ποτά για την καλοκαιρινή περίοδο. Και δεν είναι μόνο οι χορτοφάγοι που θα συμμετάσχουν σε αυτή τη τάση. Η Mintel σημειώνει ότι ακόμη και οι κρεατοφάγοι ενδέχεται να προσθέσουν στις επιλογές τους στη σχάρα μπιφτέκια που φτιάχνονται...