ENAFOOD Blog ΠΩΣ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΑΣ

ΠΩΣ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΑΣ

Επιχειρήσεις Εστίασης και Πανδημία: 4 πρακτικές συμβουλές για την επαναλειτουργία

Επιχειρήσεις Εστίασης και Πανδημία: 4 πρακτικές συμβουλές για την επαναλειτουργία | Ena Blog
Η επόμενη ημέρα της εστίασης, μετά την πανδημία του Covid-19, είναι από τα πιο βασικά θέματα συζήτησης, τόσο στη χώρα μας όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο.

Χρήσιμα μυστικά για την ανάπτυξη μικρών καταστημάτων λιανικής

Χρήσιμα μυστικά για την ανάπυτξη μικρών καταστημάτων λιανικής | Ena Blog
Ο όρος «μικρό κατάστημα λιανικής» αντιστοιχεί σε μια ευρύτερη κατηγορία επιχειρήσεων, που διαθέτουν μικρή φυσική έκταση, αλλά έχουν μεγάλες δυνατότητες.

Οι κριτικές των ξενοδοχείων και πώς μπορείτε να τις διαχειριστείτε

Οι κριτικές των ξενοδοχείων και πώς μπορείτε να τις διαχειριστείτε | ENA Blog
Για την πλειοψηφία των ξενοδοχείων και των τουριστικών επιχειρήσεων, ο Σεπτέμβριος αποτελεί επέκταση της καλοκαιρινής σεζόν, με μικρότερη επισκεψιμότητα αλλά ομαλότερη διαχείριση της φιλοξενίας των ταξιδιωτών.

Χαμηλά Λιπαρά: Τι αλλάζει σε μια κατηγορία προϊόντων υψηλής ζήτησης

Χαμηλά Λιπαρά: Τι αλλάζει σε μια κατηγορία προϊόντων υψηλής ζήτησης | ENA Blog
Αν θέλουμε να εστιάσουμε σε μια κατηγορία προϊόντων, πολυπληθή και πολυδιάστατη, με διαρκή εξέλιξη τα τελευταία χρόνια και ολοένα αυξανόμενο ενδιαφέρον από το καταναλωτικό κοινό, δεν μπορούμε να μην σταθούμε στα προϊόντα χαμηλών λιπαρών.

5 Συμβουλές για να αυξήσετε την αποδοτικότητά σας στις πωλήσεις

5 Συμβουλές για να αυξήσετε την αποδοτικότητά σας στις πωλήσεις | Ena Blog
Ο τομέας των πωλήσεων είναι ένας τομέας δυναμικός, που εξελίσσεται με ραγδαίους ρυθμούς, τόσο όσον αφορά τις στρατηγικές πώλησης προϊόντων και υπηρεσιών, όσο και σε ότι σχετίζεται με τις τακτικές και τα πρότυπα συμπεριφοράς των καταναλωτών.

Οι πρώτες ύλες που έρχονται να πάρουν τα πρωτεία στη γαστρονομία

Οι πρώτες ύλες που έρχονται να πάρουν τα πρωτεία στη γαστρονομία | Ena Blog
Ο κλάδος της εστίασης αποτελεί έναν συναρπαστικά εξελισσόμενο τομέα, με τακτικές αλλαγές τόσο στις καταναλωτικές προτιμήσεις και στον τρόπο ετοιμασίας των γευμάτων, όσο και στον χαρακτήρα που αποκτά η έννοια «φαγητό».

Οι τάσεις στον καφέ για τους φθινοπωρινούς μήνες

Οι τάσεις στον καφέ για τους φθινοπωρινούς μήνες | ENA Blog
Μια από τις πιο συναρπαστικές ενότητες της εστίασης είναι αυτή που αφορά τον καφέ.

Mαγείρεμα με κρασί: Συμβουλές για τη σωστή προετοιμασία των πιάτων

Mαγείρεμα με κρασί: Συμβουλές για τη σωστή προετοιμασία των πιάτων | ENA Blog
Το κρασί είναι ένα πολύ σημαντικό συστατικό για τους πανταχού παρόντες μάγειρες και σεφ για ένα σωρό λόγους.

Fast Casual vs. Fast Food: Ποια είναι η διαφορά;

Fast Casual vs. Fast Food: Ποια είναι η διαφορά; | ENA Blog
Εαν σκέφτεστε να ανοίξετε ένα franchise fast food ή ένα fast casual εστιατόριο, ή σκέφτεστε να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση fast food ή fast casual από το μηδέν - αυτός ο οδηγός έχει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε ώστε να διαλέξετε το στυλ εστίασης που σας ταιριάζει καλύτερα. Η εμπειρία του πελάτη στα...

Τα πιο δημοφιλή προϊόντα στα σουπερ μαρκετ για το καλοκαίρι 

Tα πιο δημοφιλή προϊόντα στα σουπερ μαρκετ για το καλοκαίρι | ENA Blog
Οι καλοκαιρινοί μήνες συνοδεύονται από πολλές νόστιμες παραδόσεις και τρόφιμα που οι άνθρωποι ανυπομονούν να απολαύσουν - κυρίως τα γλυκά φρούτα και τα γευστικά λαχανικά της εποχής, από το δροσιστικό καρπούζι μέχρι το τραγανό γλυκό καλαμπόκι και τις πλούσιες σε βιταμίνες ντομάτες. Το καλοκαίρι χαρακτηρίζεται αναμφίβολα από μια τάση για πιο υγιεινές επιλογές από τους καταναλωτές. Καθώς...

H σημασία της άποψης των πελατών σας και πώς να την κερδίσετε

H σημασία της άποψης των πελατών σας και πώς να την κερδίσετε | Ena Blog
Για όλους τους επαγγελματίες της εστίασης, σε κάθε τους προσπάθεια, από το μενού έως και το design του χώρου, κυρίαρχος στόχος είναι η άποψη του πελάτη και η θετική του ανταπόκριση.

6 συμβουλές για να βελτιώσετε την παρουσία της επιχείρησής σας στο Ιnstagram

6 συμβουλές για να βελτιώσετε την παρουσία της επιχείρησής σας στο Instagram | Ena Blog
Ένα από τα πιο δημοφιλή και διαρκώς αναπτυσσόμενα κανάλια κοινωνικής δικτύωσης, όπως όλοι γνωρίζουμε, είναι το Instagram.

Γιατί το σύγχρονο mini market πρέπει να είναι και online

Γιατί το σύγχρονο mini market πρέπει να είναι και online | ENA Blog
Η online λιανική έχει αλλάξει τα δεδομένα στον κλάδο της παραδοσιακής λιανικής τα τελευταία χρόνια. Με αφορμή την πανδημία και με σκοπό την προστασία των καταναλωτών και τη διευκόλυνση των αγορών τους, πραγματοποιήθηκε μια πραγματική επανάσταση στις αγοραστικές συνήθειες και την ανάπτυξη των επιχειρήσεων του κλάδου.

Τα 5 must-read βιβλία για επιχειρηματίες

Τα 5 must-read βιβλία για επιχειρηματίες | Ena Blog
Το καλοκαίρι είναι μια εποχή που αρκετοί επιχειρηματίες βρίσκουν λίγο παραπάνω χρόνο για να ξεκουραστούν, να διαβάσουν και να σχεδιάσουν το ξεκίνημα της νέας σεζόν στις επιχειρήσεις τους.

3 κατηγορίες εργαλείων για να δημιουργήσετε πρωτότυπες εικόνες στην ηλεκτρονική σας επικοινωνία

3 κατηγορίες εργαλείων για να δημιουργήσετε πρωτότυπες εικόνες στην ηλεκτρονική σας επικοινωνία | Ena Blog
Όλοι γνωρίζουμε, τη σημασία που έχει για μια επιχείρηση η ταυτότητα που παρουσιάζει στην ηλεκτρονική της επικοινωνία.