ENAFOOD Blog ΠΩΣ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΑΣ

ΠΩΣ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΑΣ

Τουρισμός Ευεξίας: Υιοθετήστε τη νέα τάση χωρίς έξτρα κόστος 

Τουρισμός Ευεξίας: Υιοθετήστε τη νέα τάση χωρίς έξτρα κόστος | ENA Blog
Ο τουρισμός ευεξίας είναι μια ταχέως αναπτυσσόμενη κατηγορία στο κλάδο του τουρισμού και της φιλοξενίας. Καθώς οι ταξιδιώτες επικεντρώνονται περισσότερο σε παράγοντες που ενισχύουν την υγεία τους, βελτιώνουν τη φυσική τους κατάσταση και επαναφέρουν την ψυχική τους ισορροπία, αναζητούν ταξίδια που προάγουν την ευεξία τους συνολικά. Αυτό το είδος ταξιδιών αναμένεται να παραμείνει αρκετά δημοφιλές στα επόμενα...

Πόσο σημαντική είναι η επικοινωνία μεταξύ συναδέλφων;

Πόσο σημαντική είναι η επικοινωνία μεταξύ συναδέλφων | Ena Blog
Η αποτελεσματική επικοινωνία μεταξύ των συναδέλφων στο χώρο εργασίας είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγικότητα.

Οι καλύτερες πρακτικές για την καλύτερη λειτουργία μιας επιχείρησης γρήγορου φαγητού

Σήμερα, μια επιχείρηση γρήγορου φαγητού μπορεί να συμπεριληφθεί στις πιο αγαπημένες συνήθειες των καταναλωτών αλλά και σε σημείο αναφοράς για ιδιαίτερες γευστικές αποδράσεις, χάρη στις γεύσεις της κουζίνας της αλλά και το χαμηλό κόστος των πιάτων.

Ανιχνεύοντας τις αλλαγές της πανδημίας στην καταναλωτική συμπεριφορά

Ανιχνεύοντας τις αλλαγές της πανδημίας στην καταναλωτική συμπεριφορά | Ena Blog
Η περίοδος της πανδημίας του Covid-19 σίγουρα έχει επιφέρει κάποιες δραστικές, αλλά πρόσκαιρες αλλαγές στον τρόπο λειτουργίας της πλειοψηφίας των επιχειρήσεων της χώρας μας.

H μπίρα και όλα όσα πρέπει να γνωρίζει ένας επαγγελματίας για το πιο αγαπημένο καλοκαιρινό ποτό

H μπίρα και όλα όσα πρέπει να γνωρίζει ένας επαγγελματίας για το πιο αγαπημένο καλοκαιρινό ποτό | Ena Blog
Ίσως το πιο διαχρονικά δημοφιλές αλκοολούχο ποτό και σίγουρα το πιο αγαπημένο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, η μπίρα, δεν είναι απλά ένα όνομα αλλά μια κοσμοθεωρία.

Πώς μπορεί να γίνει το δικό σας e-shop, εκείνο που ξεχωρίζει στην κατηγορία του;

Πώς μπορεί να γίνει το δικό σας eshop, εκείνο που ξεχωρίζει στην κατηγορία του | Ena Blog
Όπως αποδείχθηκε και στην περίοδο της πανδημίας του Covid-19, οι ψηφιακές εμπορικές δυνατότητες μιας επιχείρησης έπαιξαν σημαντικό ρόλο στις πωλήσεις της.

Οργάνωση και εκπαίδευση προσωπικού: Η απάντηση της εστίασης σε περιόδους κρίσεων

Οργάνωση και εκπαίδευση προσωπικού: Η απάντηση της εστίασης σε περιόδους κρίσεων | Ena Blog
Ζούμε σε μια περίοδο που, ιδιαίτερα για τις επιχειρήσεις εστίασης, ένα από τα πιο αναγκαία προτερήματα είναι η ετοιμότητα.

Οι σωστοί γευστικοί συνδυασμοί για μπίρα

Οι σωστοί γευστικοί συνδυασμοί για μπίρα | ENA Blog
H μπίρα αποτελεί μια από τις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες παραγγελίες των Ελλήνων καταναλωτών, ανεξαρτήτως εποχής.

5 δεξιότητες τηλεφωνικής επικοινωνίας για την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών του ξενοδοχείου σας

5 δεξιότητες τηλεφωνικής επικοινωνίας για την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών του ξενοδοχείου σας | ENA Blog
Όπως όλοι γνωρίζουμε ο κλάδος του Τουρισμού και της Φιλοξενίας βασίζεται πάνω στους καλούς τρόπους και την ευγένεια των εργαζομένων ενώ απαιτείται ψυχραιμία και επαγγελματισμός μπροστά σε οποιαδήποτε κρίση.

Συμβουλές για να βελτιώσετε τον τρόπο που διευθύνετε την επιχείρησή σας

Συμβουλές για να βελτιώσετε τον τρόπο που διευθύνετε την επιχείρησή σας | Ena Blog
Η σωστή διαχείριση μιας επιχείρησης τροφίμων δεν αφορά μόνο στην αγορά φρέσκων προϊόντων και στη δημιουργία τέλειων πιάτων, αλλά απαιτεί και κάποιες άλλες ενέργειες, οι οποίες είναι σημαντικές για την επιτυχία της.

Η νέα ταξιδιωτική πραγματικότητα και οι αλλαγές που φέρνει στο ξενοδοχειακό design

Η νέα ταξιδιωτική πραγματικότητα και οι αλλαγές που φέρνει στο ξενοδοχειακό design | Ena Blog
Όπως όλοι γνωρίζουμε, η πανδημία του Covid-19 επαναπροσδιόρισε αρκετούς τομείς των επιχειρηματικών δραστηριοτήτων, όχι μόνο στη χώρα μας, αλλά και σε παγκόσμια κλίμακα.

Κοστολόγηση μενού: Πώς να υπολογίσετε το κόστος των τροφίμων για μια συνταγή

Κοστολόγηση μενού: Πώς να υπολογίσετε το κόστος των τροφίμων για μια συνταγή | ENA Blog
Ο τρόπος με τον οποίο τιμολογείτε τα πιάτα στο μενού του εστιατορίου σας μπορεί να αυξήσει την κερδοφορία σας ή να ζημιώσει την επιχείρησή σας. Αν τιμολογήσετε ένα πιάτο πολύ υψηλά, οι πελάτες δεν θα το παραγγείλουν. Αν τιμολογήσετε ένα πιάτο πολύ χαμηλά, δεν θα έχετε αρκετά έσοδα για να καλύψετε τα έξοδά σας. Για το λόγο...

Το λευκό κρασί και οι κατάλληλες επιλογές για συνοδευτικά

Το λευκό κρασί και οι κατάλληλες επιλογές για συνοδευτικά | ENA Blog
Ένα ποτήρι λευκό κρασί εγγυάται απόλαυση και χαλάρωση κυρίως όταν συνοδεύεται από συναρπαστικά συνοδευτικά πιάτα.

Τοποθετήστε σωστά τα προϊόντα…

Τοποθετήστε σωστά τα προϊόντα. Τσίπουρο. Ena Blog
Το merchandising είναι η τέχνη της τοποθέτησης των προϊόντων στα ράφια των καταστημάτων. To merchandising: Παρέχει στο καταναλωτή ξεκάθαρη εικόνα των προιόντων Παρέχει πληροφόρηση στον καταναλωτή για το προϊόν με δημιουργικό και αποτελεσματικό τρόπο. Καθοδηγεί τον καταναλωτή στην επιλογή του. Κάθε κατηγορία και υποκατηγορία προιόντων πρέπει να παρουσιάζεται ευδιακρίτως, ώστε ο καταναλωτής να μπορεί να κάνει την επιλογή του γρήγορα...

Τα φρέσκα του Φεβρουαρίου και ιδέες για να τα ενσωματώσετε στο μενού σας

Τα φρέσκα του Φεβρουαρίου και ιδέες για να τα ενσωματώσετε στο μενού σας | ENA Blog
Μπορεί ο Φεβρουάριος ως μήνας να υπολείπεται σε ημέρες από τους άλλους 11 του χρόνου, όμως αποτελεί μια από τις πιο πλούσιες περιόδους φρέσκων προϊόντων.