ENAFOOD Blog ΠΩΣ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΑΣ

ΠΩΣ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΑΣ

Αναψυκτικά και χυμοί: Μια κατηγορία με διαρκείς εξελίξεις και σταθερό ενδιαφέρον για τους καταναλωτές

Αναψυκτικά και χυμοί: Μια κατηγορία με διαρκείς εξελίξεις και σταθερό ενδιαφέρον για τους καταναλωτές | Ena Blog
Μιλώντας για την κατηγορία των προϊόντων που έχει σταθερή προτεραιότητα στις επιλογές του καταναλωτικού κοινού αναφερόμαστε στα αναψυκτικά και τους χυμούς.

9 βασικές αρχές για το κατάστημά σας

9 βασικές αρχές για το κατάστημά σας. Προϊόντα στα ράφια. Ena Blog
Για ν’ αυξήσετε την επισκεψιμότητα στο κατάστημά σας θα πρέπει να λάβετε υπ’ όψιν σας τις παρακάτω βασικές αρχές διάταξης στα καταστήματος λιανικής πώλησης. Στην είσοδο του καταστήματος τοποθετήστε τις πιο << δυνατές >> προσφορές για να δελεάσουν τον τελικό καταναλωτή και να είναι πιο εύκολη η αποδοχή τους αφού ακόμη δεν έχει αρχίσει τις αγορές του, το budget...

Ο Πωλητής, το κλειδί στην άριστη εξυπηρέτηση των πελατών!

Ο Πωλητής, το κλειδί στην άριστη εξυπηρέτηση των πελατών. Φιλική, χαμογελαστή, ευγενική πωλήτρια. Ena Blog
Ο Πωλητής είναι ο άνθρωπος που μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα εξυπηρέτησης που παρέχετε στους πελάτες. Για να μπορεί να φτάσει τους στόχους του θα πρέπει από την φύση του να είναι ένας άνθρωπος αισιόδοξος γεμάτος ενθουσιασμό που νοιάζεται για τη δουλειά του. Ένας Πωλητής που σέβεται τους συναδέλφους του και είναι πρόθυμος να μάθει από αυτούς είναι ένας...

Πώς να προετοιμάσετε το μινι μαρκετ σας για το καλοκαίρι 2024

Πώς να προετοιμάσετε το μινι μαρκετ σας για το καλοκαίρι 2024 | ENA Blog
Το καλοκαίρι είναι η εποχή του υπαίθριου ψησίματος, των γιορτών και της συγκέντρωσης με φίλους και οικογένεια. Λόγω του ζεστού κλίματος ιδιαίτερα δημοφιλή είναι τα barbecue party με όλων των ειδών τα κρεατικά και άφθονα κρύα ποτά και αναψυκτικά.  Ας δούμε μερικά από τα δημοφιλή τρόφιμα που σίγουρα θα έχουν ζήτηση τους επόμενους καλοκαιρινούς...

Πώς να πετύχετε την ιδανική τιμολόγηση για το μενού σας

Πώς να πετύχετε την ιδανική τιμολόγηση για το μενού σας | Ena Blog
Σήμερα, παράγοντας επιτυχίας για ένα εστιατόριο, δεν είναι μόνο η εξυπηρέτηση και η ποιότητα των πιάτων τους, αλλά και η σωστή τιμολόγηση του μενού που αντικρίζουν οι πελάτες του σε κάθε τους επίσκεψη.

Πώς να γίνετε ένα ξενοδοχείο φιλικό προς τα κατοικίδια

Πώς να γίνετε ένα ξενοδοχείο φιλικό προς τα κατοικίδια | ENA Blog
Ο αριθμός των ανθρώπων που επιλέγουν να φέρνουν τα κατοικίδιά τους στις διακοπές τους αυξάνεται κάθε χρόνο, σε τέτοιο βαθμό ώστε τα ταξίδια με κατοικίδια ζώα να αποτελούν μια από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες τάσεις στην τουριστική και ταξιδιωτική βιομηχανία.

Από την άνοιξη στο καλοκαίρι: Συμβουλές για την προετοιμασία του mini market σας

Από την άνοιξη στο καλοκαίρι: Συμβουλές για την προετοιμασία του mini market σας | Ena Blog
Διανύοντας τον Μάιο, η καθημερινότητα έχει έντονο ανοιξιάτικο χαρακτήρα με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τη διάθεση των πελατών μας.

Χαμηλά Λιπαρά: Τι αλλάζει σε μια κατηγορία προϊόντων υψηλής ζήτησης

Χαμηλά Λιπαρά: Τι αλλάζει σε μια κατηγορία προϊόντων υψηλής ζήτησης | ENA Blog
Αν θέλουμε να εστιάσουμε σε μια κατηγορία προϊόντων, πολυπληθή και πολυδιάστατη, με διαρκή εξέλιξη τα τελευταία χρόνια και ολοένα αυξανόμενο ενδιαφέρον από το καταναλωτικό κοινό, δεν μπορούμε να μην σταθούμε στα προϊόντα χαμηλών λιπαρών.

4 τρόποι για να ανιχνεύσετε πρώτοι τις νέες τάσεις της αγοράς το 2021

4 τρόποι για να ανιχνεύσετε πρώτοι τις νέες τάσεις της αγοράς το 2021 | Ena Blog
Καθώς διανύουμε τις πρώτες ημέρες του 2021, οι περισσότεροι επαγγελματίες των κλάδων της χώρας μας έρχονται αντιμέτωποι με την ανάγκη της ανίχνευσης των αναδυόμενων τάσεων της αγοράς.

Η νέα γενιά στα προϊόντα άρτου και τα μπισκότα

Η νέα γενιά στα προϊόντα άρτου και τα μπισκότα | Ena Blog
Για ένα μικρό ή μεγαλύτερο κατάστημα λιανικής, μια από τις πιο κερδοφόρες κατηγορίες προϊόντων είναι τα αρτοσκευάσματα και τα μπισκότα.

Μικρές συμβουλές για επιτυχημένη ξενοδοχειακή πολιτική σε τρόφιμα και ποτά

Μικρές συμβουλές για επιτυχημένη ξενοδοχειακή πολιτική σε τρόφιμα και ποτά | ENA Blog
Ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες για την επιτυχημένη λειτουργία μιας επιχείρησης φιλοξενίας, από το μοντέρνο ξενοδοχειακό συγκρότημα έως τα παραδοσιακά καταλύματα, είναι η πολιτική που ακολουθεί στις επισιτιστικές υπηρεσίες της (food and beverage policy).

3 τρόποι για να οργανώσετε επιχείρηση και προσωπικό με εσωτερικό δίκτυο επικοινωνίας

3 τρόποι για να οργανώσετε επιχείρηση και προσωπικό με εσωτερικό δίκτυο επικοινωνίας | Ena Blog
Η πλειοψηφία των επιχειρήσεων στον κόσμο έχει υιοθετήσει τη λύση του εσωτερικού δικτύου διασύνδεσης, του λεγόμενου intranet, μέσω του οποίου επικοινωνούν ηλεκτρονικά οι εργαζόμενοι με τη διοίκηση αλλά και μεταξύ τους. Ο στόχος του είναι η βελτίωση της οργάνωσης και της συνεργασίας, η επιτάχυνση των διαδικασιών εκτέλεσης ενός έργου, η αύξηση της αποδοτικότητας και φυσικά της αποτελεσματικότητας όλων εντός...

Φρούτα και λαχανικά που είναι δημοφιλή την άνοιξη στα μίνι μάρκετ

Φρούτα και λαχανικά που είναι δημοφιλή την άνοιξη στα μίνι μάρκετ | ΕΝΑ Blog
Η άνοιξη φέρνει μια αναζωογονητική ποικιλία φρούτων και λαχανικών στα ράφια των μίνι μάρκετ, καθιστώντας την εποχή αυτή συναρπαστική τόσο για τους λάτρεις του φαγητού όσο και για τους οικιακούς μάγειρες. Καθώς ο καιρός ζεσταίνεται, το τμήμα των προϊόντων γίνεται μια ζωντανή βιτρίνα με τα καλύτερα προϊόντα της εποχής, προσφέροντας μια ποικιλία γεύσεων, χρωμάτων και θρεπτικών συστατικών....

Το 2024 θα είναι η χρονιά της ντομάτας, ένα συστατικό με ποικίλες εφαρμογές 

Το 2024 θα είναι η χρονιά της ντομάτας, ένα συστατικό με ποικίλες εφαρμογές | ΕΝΑ Blog
Οι ντομάτες είναι φρούτα, αλλά χρησιμοποιούνται περισσότερο σαν λαχανικά στη μαγειρική λόγω της αλμυρής τους επίγευσης. Οι ντομάτες που έχουν καταγωγή από τη Νότια Αμερική, καλλιεργούνται πλέον σε όλο τον κόσμο και είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, καθώς περιέχουν μεγάλες ποσότητες καλίου, βιταμίνης C, βιταμίνης Κ, φυλλικού οξέος (βιταμίνη Β9) και πολλά αντιοξειδωτικά,...

Γιατί όλο και περισσότερα μίνι μάρκετ τοποθετούν ηλεκτρονικές ετικέτες στα ράφια τους 

Γιατί όλο και περισσότερα μινι μαρκετ τοποθετούν ηλεκτρονικές ετικέτες στα ράφια τους | ENA blog
Σε μια εποχή όπου η τεχνολογία αλλάζει τον τρόπο που λειτουργούν τα καταστήματα λιανικής, οι μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις αναζητούν διαρκώς νέους τρόπους για να βελτιώσουν την εμπειρία των πελατών τους. Μία από τις πιο πρόσφατες τάσεις που παρατηρούνται είναι η εγκατάσταση ηλεκτρονικών ετικετών στα ράφια των μίνι-μάρκετ. Αυτή η καινοτόμος πρακτική έχει ήδη αρχίσει να αλλάζει...