Αφράτα φθινοπωρινά Muffins ιδανικά για παραγγελίες take away ή delivery

Αφράτα φθινοπωρινά Muffins ιδανικά για παραγγελίες take away ή delivery | Ena Blog
Αφράτα φθινοπωρινά Muffins ιδανικά για παραγγελίες take away ή delivery | Ena Blog

Οι συνθήκες μας φέρνουν για άλλη μια φορά αντιμέτωπους με μια νέα πραγματικότητα, στην οποία ξανά οι χώροι εστίασης λειτουργούν μόνο με τη δυνατότητα παράδοσης κατ’ οίκον και παραλαβής από το κατάστημα. Οι επιχειρήσεις καλούνται να σκεφτούν έξυπνα και να κερδίσουν έδαφος σε μια περίοδο, όπου ο ανταγωνισμός έχει αυξηθεί σημαντικά, ενώ η ζήτηση ενδεχομένως να έχει μειωθεί. Μία προσθήκη στο μενού σας, που μπορεί να κάνει τη διαφορά και απαντά στις καταναλωτικές ανάγκες του σήμερα, είναι αυτή που ακούει στο όνομα «muffins». Αποτελούν ένα ιδανικό συνοδευτικό για τις παραγγελίες καφέ και το μικρό σχήμα τους καθιστά εύκολο να καταναλωθούν «στο χέρι» και να διατηρηθούν κατά τη μεταφορά τους. 

Εκτύπωση Συνταγής
Αφράτα φθινοπωρινά Muffins ιδανικά για παραγγελίες take away ή delivery
Αφράτα φθινοπωρινά Muffins ιδανικά για παραγγελίες take away ή delivery | Ena Blog
Μερίδες
Muffins
Συστατικά
Μερίδες
Muffins
Συστατικά
Αφράτα φθινοπωρινά Muffins ιδανικά για παραγγελίες take away ή delivery | Ena Blog
Οδηγίες
  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190 °C.
  2. Αναμιγνύετε το μανούρι με το μήλο, την κανέλα, το τζίντζερ και τον κόλιανδρο.
  3. Χτυπάτε με το μίξερ τα αυγά, το βούτυρο και τη ζάχαρη, μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο αφράτο μίγμα.
  4. Στη συνέχεια προσθέτετε το μούσλι και το ανακατεύετε, ώστε να κατανεμηθεί ομοιόμορφα.
  5. Τέλος, προσθέτετε το μίγμα του μήλου και των άλλων υλικών, το μανούρι, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ενώνετε όλα τα υλικά μαζί.
  6. Μοιράζετε το μείγμα σε 20 θήκες για muffins, περίπου στα 2/3 της χωρητικότητας και τα ψήνετε για 20 με 25 ΄.
  7. Τα αφήνετε να κρυώσουν και λίγο πριν σερβίρετε, τα πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη.