ENAFOOD Blog Αναζήτηση
μανιτάρι - αποτελέσματα αναζήτησης
Αν δεν είστε ευχαριστημένοι με τα αποτελέσματα, παρακαλούμε πραγματοποιήστε μια άλλη αναζήτηση
Τα ελληνικά πιάτα που αγαπούν οι καταναλωτές τον χειμώνα
Ένα από τα πλεονεκτήματα που διαθέτει η μεσογειακή διατροφή είναι η ποικιλία εποχιακών προϊόντων
28η Οκτωβρίου: Ιδέες για το επετειακό μενού σας
O Οκτώβριος είναι ένας μήνας ιδανικός για τις επιχειρήσεις εστίασης ώστε να ανανεώσουν το μενού τους με νέες φθινοπωρινές προτάσεις.
6 κατηγορίες μεζέδων που δεν πρέπει να λείπουν από την ταβέρνα σας
Μεταξύ των διαφορετικών επιχειρήσεων εστίασης, υπάρχει μια κατηγορία στενά συνδεδεμένη με τον Έλληνα καταναλωτή κάθε ηλικίας: Η ταβέρνα.
Αναβαθμίστε το πρωινό της επιχείρησής σας με δημοφιλείς επιλογές
Αναμφίβολα μια από τις κινητήριες δυνάμεις του τουρισμού είναι η αναζήτηση διατροφικών εμπειριών από τους ταξιδιώτες.
Οι πρώτες ύλες που έρχονται να πάρουν τα πρωτεία στη γαστρονομία
Ο κλάδος της εστίασης αποτελεί έναν συναρπαστικά εξελισσόμενο τομέα, με τακτικές αλλαγές τόσο στις καταναλωτικές προτιμήσεις και στον τρόπο ετοιμασίας των γευμάτων, όσο και στον χαρακτήρα που αποκτά η έννοια «φαγητό».
Η νέα γενιά στα προϊόντα άρτου και τα μπισκότα
Για ένα μικρό ή μεγαλύτερο κατάστημα λιανικής, μια από τις πιο κερδοφόρες κατηγορίες προϊόντων είναι τα αρτοσκευάσματα και τα μπισκότα.
5 συμβουλές για το Χριστουγεννιάτικο μενού του εστιατορίου σας
Για τα περισσότερα εστιατόρια, το πιο σημαντικό πεδίο αναμέτρησης την περίοδο των γιορτών με την επιτυχία, δεν είναι άλλο από το μενού τους.
Τα πιάτα και οι συνταγές που κερδίζουν τις εντυπώσεις στο Instagram
Όλοι γνωρίζουμε, πόσο αποδοτικές είναι οι φωτογραφικές αναρτήσεις των γευστικών δημιουργιών μιας επιχείρησης εστίασης στα κοινωνικά δίκτυα.
Η σημασία της παρουσίας παραδοσιακών συνταγών στο μενού σας
Η χώρα μας αποτελεί μια μοναδική πηγή προϊόντων, ξεχωριστών και ικανών να αποτελέσουν τον κυρίαρχο πόλο έλξης στο μενού μιας επιχείρησης εστίασης.
Πρωτοχρονιάτικο Menu για Vegetarians
Ολοένα και περισσότεροι καταναλωτές σήμερα, υιοθετούν νέες διατροφικές συνήθειες, από τις οποίες δεν παρεκκλίνουν ακόμα και την περίοδο των εορτών.
Για το φετινό ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς, εμείς σας προτείνουμε ένα πλήρες χορτοφαγικό μενού, για να πρωτοτυπήσετε, αλλά και για να μην αποκλείσετε κανέναν πελάτη σας από το εορταστικό μενού.
Μερίδες: 10
Ορεκτικό: Χούμους με γιαούρτι, καπνιστή πάπρικα και κριτσίνια για ντιπ
Υλικά:
800 gr...
7 Υγιεινά τρόφιμα που θα κερδίσουν έδαφος αυτή τη χρονιά
Με τον ερχομό της νέας χρονιάς, τα υγιεινά τρόφιμα έρχονται πιο δυναμικά στο προσκήνιο, αφού ολοένα και περισσότερος κόσμος στρέφει το ενδιαφέρον του στη σωστή διατροφή και τη γενική ευεξία.
Σε αυτό το άρθρο, θα βρείτε 7 υγιεινά τρόφιμα που θα δουν τη δημοτικότητά τους να αυξάνεται το 2019.
Λαχανικά σωτέ
Λαχανικά Σωτέ - Αυτό το ελαφρύ και απλό πιάτο σερβίρεται ως κύριο ή συνοδευτικό. - φρέσκα καρότα (κομμένα σε φέτες), φρέσκο σέλινο (ψιλοκομμένο), μπρόκολο (μόνο τις κορυφές), φρέσκο πράσινο λάχανο (ψιλοκομμένο), φρέσκιες, πράσινες πιπεριές μεσαίου μεγέθους (κομμένες σε λεπτές φέτες), φρέσκα κρεμμύδια (ψιλοκομμένα), μανιτάρια, ζωμό κοτόπουλο, κορνφλάουερ, νερό, σόγια, ελαιόλαδο, Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά μας. Τα αφήνουμε...
Φετουτσίνι με κοτόπουλο και σάλτσα λευκού κρασιού
Αν επιθυμείτε ένα εντυπωσιακό πιάτο, τότε το λευκό κρασί, το σκόρδο και τα μανιτάρια συνδυάζονται υπέροχα με τα ζυμαρικά φετουτσίνι και το κοτόπουλο.