ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια από τις αγαπημένες γεύσεις του καλοκαιριού, για μικρούς και μεγάλους, είναι και ο τόνος.

Στις πλέον διαχρονικές και συναρπαστικές παραγγελίες, για μικρούς και μεγάλους, σε κάθε έξοδό τους για φαγητό, συγκαταλέγονται φυσικά τα κεφτεδάκια.

Σίγουρα ένα από τα πιάτα το οποίο θα δοκιμάσει όλη η παρέα ή η οικογένεια που κάθεται στο ίδιο τραπέζι είναι η σαλάτα.

Μια από τις καλύτερες απαντήσεις του μενού σας στην τάση των καταναλωτών για υγεία και ευεξία αλλά και δροσιστικές γεύσεις είναι τα Smoothies.

Αν θέλουμε να αναζητήσουμε τους αδιαφιλονίκητους βασιλιάδες των καλοκαιρινών μενού στη χώρα μας, θα σταθούμε σε δύο ονόματα που δεν γίνεται να μην υπάρχουν σε παραγγελία τραπεζιού με φόντο το γαλάζιο του Αιγαίου: Χταπόδι και Καλαμάρι.

Καθώς το καλοκαίρι έχει ήδη κάνει δυναμικά την εμφάνιση του, όλο και περισσότεροι πελάτες café, bar, αλλά και εστιατορίων αναζητούν προτάσεις ποτών και απεριτίφ.

Καθώς ολοένα και περισσότεροι πελάτες αναζητούν στις εξόδους τους νέες και διαφορετικές γεύσεις, σας προτείνουμε μια συνταγή ικανή να εκπλήξει ευχάριστα τους πελάτες σας. Αλμυρά, ατομικά κέικ με σπανάκι και μανιτάρια, μια δημιουργία παντός καιρού και ανεξαρτήτως συνθηκών! Μια ιδέα κατάλληλη για πρωινό αλλά και brunch, ορεκτικό στο τραπέζι για κάθε είδος γεύματος, συνοδευτικό για ζεστό ή κρύο ρόφημα,...

Το ριζότο έχει αναδειχθεί τα τελευταία χρόνια σε μια από τις πιο αγαπημένες και περιζήτητες συνταγές των Ελλήνων καταναλωτών.

Βρισκόμαστε σε μια περίοδο που το σύνολο των παραγγελιών που δέχεται μια επιχείρηση εστίασης είναι για παράδοση κατ' οίκον ή παραλαβή από το κατάστημα.

Οι συνθήκες μας φέρνουν για άλλη μια φορά αντιμέτωπους με μια νέα πραγματικότητα στην οποία ξανά οι χώροι εστίασης λειτουργούν μόνο με τη δυνατότητα παράδοσης κατ’ οίκον και παραλαβής από το κατάστημα.

Καθώς προχωράμε στο φθινόπωρο και η θερμοκρασία πέφτει, όλο και περισσότερες παρέες πελατών σε εστιατόρια, μεζεδοπωλεία και ταβέρνες βγαίνουν για να απολαύσουν το κρασί ή το τσίπουρό τους συνοδευμόμενα από τους κλασικούς μεζέδες ή ακόμα και ανακαλύπτοντας νέες γεύσεις, που δεν έχουν ξαναδοκιμάσει.

Το γλυκό, για μια επιχείρηση εστίασης, ένα εστιατόριο ή ένα café, αποτελεί έναν από τους αδιαμφισβήτητους πόλους έλξης πελατών.

Για κάθε bar και café, που θέλει να κάνει τη διαφορά στην προτίμηση των καταναλωτών, μια από τις πιο σημαντικές λεπτομέρειες είναι τα υλικά και η ποιότητα των συνοδευτικών στις παραγγελίες ποτών.

Ζούμε σε μια περίοδο, όπου αρκετοί από τους πελάτες μας ανυπομονούν για την επόμενη απόδρασή τους στο εξωτερικό και ονειρεύονται τις γευστικές εμπειρίες, που μπορεί αυτό να τους προσφέρει.

Καθώς μπαίνουμε στην φθινοπωρινή περίοδο, θα βλέπετε όλο και περισσότερα ροφήματα στις παραγγελίες σας, γεγονός που θα σας δημιουργεί την ανάγκη για νέες προτάσεις συνοδευτικών γλυκών.